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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Jewel-Osco, 87 W 87th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 29, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed an high temperature dish machine in use not properly sanitizing. It was at 161. 8f. A held for inspection was placed on unit. Instructed to use 3- compartment sink to wash,rinse and sanitize… Mehr sehen

#rodents #mice #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #meeresfrüchte #fleisch

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Captain Hooks Fish & Chicken on 103rd, 343 E 103rd St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 29, 2020
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: floors need detail cleaning through out the rear storage area,inside the walk in cooler and prep/kitchen area to remove spill,debris and/or grease.

56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: observed… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Potsticker House, 3139 S Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 29, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: 2-102. 14(o) observed no employee health policy on site. Instructed to provide. Priority foundation. Citation issued 7-38-010.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501.… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Walmart Supercenter, 10900 S Doty Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 28, 2020
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: floors need cleaning behind the cabinets in the bakery area to remove debris.

Source: chicago.gov

#walmart #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cutie Pies Kitchen, W 78th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 30, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up kit for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper temperature of tcs foods such as 1lb.… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #sahne #kopfsalat #garnelen #tomate #sauerrahm

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Wendy's, 8740 S Lafayette Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 29, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must repair or replace some broken shelving units in walk in cooler.

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean food debris build up from walk in… Mehr sehen

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Little Caesars Pizza, 4810 W Diversey Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Jul 31, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no vomit and diarrhea clean up kit/procedure on site. Must provide written procedure for the clean up of vomit and diarrheal events, and corresponding equipment outline in procedure. Priority foundation… Mehr sehen

#rodents #mice #littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar
M

Panera Brot, Broadway Street, Quincy, Illinois, USA

vor 5 Jahren •reported by user-mjqw5721 • einzelheiten

Ich habe am Mittwochnachmittag einen Salat gegessen Am Donnerstag wurde ich schrecklich aus heiterem Himmel krank. Massives Erbrechen und Durchfall. Ich habe einen Salat. Ich bin ungefähr 40 Minuten nach Hause gefahren und habe dann den Salat gegessen. Das war am Mittwoch, den 29. Juli 2020 um… Mehr sehen

#panerabread #quincy #illinois #unitedstates #salat #wickeln

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Panera Bread, Broadway Street, Quincy, Illinois, USA I ate a salad on Wednesday afternoon. On Thur... Foto #1
12   Bemerkungen Kommentar
X

Costco Wholesale, South Ashland Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-xrgh3367 • einzelheiten

Pre-washed organic baby spinach from nhere We purchased the spinach on Monday. On Tuesday night my husband ate a large spinach salad - as a meal so it was big - the next day he felt very ill and today is about 60% better. I had a… Mehr sehen

#costco #chicago #illinois #unitedstates #salat #spinat

856   Bemerkungen Kommentar

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