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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Zahid Nihari, 2307 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de mayo de 2022
2. Certificado sanitario del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado certificado de gerentes de alimentos publicado en las instalaciones para ver. Las instalaciones sirven alimentos tcs: carne de res, huevos,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pescado #huevo #leche #cooks

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M

sweetgreen, West Randolph Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •reported by user-mvbq5192 • detalles

Tanto mi novia como yo hemos estado enfermos los últimos 2 días después de haber pedido desde aquí. Tengo el plato de proteínas con pollo ennegrecido, quinoa, espárragos y salsa de ensalada de col rizada/chimichurri y las batatas en el lado, ella consiguió sólo una ensalada césar regular.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #pollo #patata #ensalada #ensaladadepollo #ensaladacésar #ragu #chi-chis

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Informe regulatorio

Mercado de productos frescos de Cermak, 6623 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de mayo de 2022
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 13— falta la moldura de zócalo de cerámica en la preparación de la carne. Debe reemplazarlo.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #carne

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Informe regulatorio

Wingstop, 830 N Milwaukee, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de mayo de 2022
2. Certificado sanitario del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay certificado de gerente certificado de la ciudad de chicago en el sitio mientras se sirven alimentos tcs (papa, pollo). Debe estar en el… Ver más

#rodents #wingstop #chicago #illinois #unitedstates #pollo #fruta #patata #soda #ro-tel #chi-chis

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Informe regulatorio

Byrons Kitchens, 1017 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio de 1/2 pulgada observado en el barrido de la puerta de salida trasera. Debe probar roedores dicha puerta.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto
- comentarios:… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Punta Cana Restaurant Inc., 2200 N Kimball Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de mayo de 2022
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocinados
- comentarios: no se observó ninguna divulgación de asesoramiento al consumidor en el menú para alimentos crudos o poco cocinados. Se instruyó a la gerencia para divulgar o describir… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Nookies Too Inc., 2114 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de mayo de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: hielo observado/comida no protegida. Interior del depósito de agua superior de la máquina de hielo, depósito de hielo y todos los lados de contacto con el hielo y… Ver más

#pink #chicago #illinois #unitedstates #tocino #patata #ensalada #sub #atún #turquía #jamón #huevo #purédepatatas #chorizo #chi-chis

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Salón Diversey River Bowl, 2211 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: observó que el fregadero de lavado de manos expuesto en la estación de preparación de pizzas no se mantenía para su uso. Se cortó el agua del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #sandwich #cooks #chi-chis

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Super Tasty Sub, 2001 W Howard St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de mayo de 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los recipientes de alimentos a granel y los alimentos que no estén en los envases originales, incluidos los condimentos y las especias, deben estar etiquetados con el nombre común del… Ver más

#rats #rodents #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates #pollo #ro-tel #cooks #chi-chis

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F

Encantos de la suerte, Schnucks Godfrey, Godfrey Road, Godfrey, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •reported by user-fdrt1918 • detalles

Sentí que tenía una intoxicación alimentaria, sin saber que era cereal, estuve fuera del trabajo una semana completa y un viaje a la sala de emergencias deshidratado, era miserable no poder mantener el agua abajo. Este cereal era lo único que comía diferente. Nunca volveré a comprarlo… Ver más

#schnucks #luckycharms #godfrey #illinois #unitedstates #cereales

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