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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

El Pollo Cris Cris, 7025 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 ene. 2022
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

6. Comer, saborear, beber o consumir tabaco… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #filete #banquete

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

7-Eleven, 6375 N Milwaukee Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 ene. 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo observada sin certificado de sanidad alimentaria de chicago en el sitio. Se le ha dado instrucciones para obtener el certificado y mantenerlo en el… Ver más

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates #pollo #perritocaliente #alas #alitasdepollo

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Renacido ecuatoriano, 3041 W Irving Park Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 ene. 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se encontró que la lavadora de platos a baja temperatura no está en uso (fuera de servicio) en el área de preparación/lavado de platos trasera. Se le indicó al gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #sopa #verdura

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

ChipMonks, 438 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4/01/2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo en el momento de la inspección no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Violación de cimientos prioritarios. No se ha emitido… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa #arroz #soda #rollo

90   Comentarios Comentario
B

Pollo asador, Jewel-Osco, Deerfield Road, Highland Park, IL, EE. UU.

hace 4 años •reported by user-bpnbk362 • detalles

Comía sobras refrigeradas un día después de la compra y tenía calambres estomacales seguidos de diarrea y vómitos, así como escalofríos.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos

#highlandpark #illinois #unitedstates

16   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Lote #851, 10700-10736 S Halsted St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 ene. 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo sin certificado de gerente certificado de la ciudad de chicago. Instd para proporcionar y mantener el mismo

2. Certificado de sanidad de servicio de… Ver más

#savealot #raw #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #italiano #salchicha #carnedecerdo

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Greek Prime, 901-903 W 35th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4/01/2022
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó un agujero en la pared detrás de donde se encontraba la freidora en el área de preparación frontal. La freidora se retiró del área. Pared en proceso de reparación (sellado).

60. Corregida… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Carmelo's Taco Place, 2746 W 59th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 ene. 2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó lavabo para lavarse las manos en el área de preparación del sótano. Debe instalar un lavabo con agua corriente fría y caliente y mantenerlo. (fundamento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #envolver

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Informe regulatorio

Maharaj Indian Grill, 333 S State St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4/01/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: encontró un rango de temperatura del agua del fregadero de lavado de manos en el baño de empleados de mujeres y hombres de 56° F a 70° F. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #canela #arroz #espinacas

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