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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Pescado y camarones con pollo de los Grandes Lagos, 3620 W 16th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de diciembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con una formación válida en materia de saneamiento en el momento de la inspección.

2. Certificado… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo

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Informe regulatorio

Double Bubble, 6036 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de diciembre de 2022
45. Artículos de un solo uso o servicio único: almacenados y utilizados correctamente
- comentarios:: 4-903. 11 (a; c) — todos los objetos guardados en el armario trasero cerca del baño deben estar elevados y organizados. Los medios de… Ver más

#raw #chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa #salchicha #cooks #chi-chis #patio

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Informe regulatorio

El Asador Express, 2753 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de diciembre de 2022
25. Se ofrece un aviso al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna divulgación o recordatorio de advertencia al consumidor en el menú por carne asada poco cocida. Debe proporcionar información y recordatorio… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #arroz #salsa #frijol #cuenco #cooks

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Informe regulatorio

Buffet City, 7010 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de diciembre de 2022
6. Comer, probar, beber o consumir tabaco de manera adecuada
- comentarios: observó a los empleados bebiendo café y agua de un vaso abierto en el área de preparación. Dio instrucciones al gerente para que proporcionara recipientes para beber… Ver más

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #café #pescado #camarones #cooks

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Informe regulatorio

O'toole Elementary, 6550 S Seeley (2032w), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de diciembre de 2022
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago publicado para el gerente. Se le indica que… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

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Informe regulatorio

Academia de Justicia y Liderazgo del Instituto, 2570 S Blue Island (2200w), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de diciembre de 2022
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: 2-501. 11 observaron que no se observó ningún procedimiento escrito ni suministros adecuados en el lugar para responder a los eventos de vómito y diarrea… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #sandwich #envolver #carne #leche #lenders

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G

Kroger, West Deyoung Street, Marion, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-gpyc5646 • detalles

Quorn Grounds, mi esposo hizo guindilla con granos de Quorn como sustituto de la hamburguesa. 3 horas después siento náuseas. Luego vomité.  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#kroger #marion #illinois #unitedstates #hamburguesa #guindilla #quorn

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Informe regulatorio

Wingstop, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de diciembre de 2022
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay ningún certificado válido de saneamiento alimentario de la ciudad de Chicago publicado en las instalaciones. La gerencia indicó que un administrador de… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

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F

Chipotle Mexican Grill, Gurnee Mills Circle East, Gurnee, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-fvdq2543 • detalles

Informe continuo de cáscara de guacamole en los alimentos. Se les acabó el arroz blanco, no los panecillos. Entiendo que ningún establecimiento es perfecto, pero esta experiencia fue espantosa. El trabajador sabía que la cáscara estaba en la comida, aun así me la sirvió y me explicó… Ver más

#chipotlemexicangrill #gurnee #illinois #unitedstates #guacamole #arroz #rollo

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Informe regulatorio

Do-rite Donuts & Chicken, 1027 W Addison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de diciembre de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó una sustancia negra y viscosa que se acumulaba en el interior del panel interior de la máquina de hielo y que goteaba sobre el hielo destinado al… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sub #cooks

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