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Intoxicación alimentaria por hummus

Intoxicación alimentaria por hummus

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Informes en tiempo real

Me enfermé gravemente anoche. Hicimos rollitos de shawarma de pollo para cenar y lo difícil es que había muchos ingredientes, por lo que era difícil precisar qué nos enfermaba. Sin embargo, todo era de aquí: muslos de shawarma de pollo, wraps de pan integral, hummus normal, taziki,… Ver más

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Alrededor de las 8 p.m. Me comí un tazón con arroz integral, lechuga romana, pollo, tomo/pepino, queso feta, taziki, humus, salsa verde, chips de pita... unas horas después seguí eructando la comida, ¡a las 4 de la mañana me desperté con vómitos y diarrea!  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Eructos

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Mi primera vez aquí y me enfermé después de 4 horas. Pollo, arroz integral, batatas, mezcla superverde, aceitunas, tomates en aceite de oliva, aguacate, hummus normal, col lombarda, queso feta, vigagreta griega y chips de pita. No he podido digerirlo realmente, todo volvió a subir y salir… Ver más

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ), en colaboración con la empresa Les 3 Maîtres Gourmands inc está retirando varios platos preparados y vendidos por Les 3 Maîtres Gourmands ubicado en 4753 boulevard Dagenais Ouest, en Laval porque estos productos pueden contener trigo, leche, soja, sésamo… Ver más

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Fecha del informe: 3 de marzo de 2023
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. Dio instrucciones a la gerencia para que proporcionara una política de salud… Ver más

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El viernes 3 de marzo comí superverduras, lechuga romana, pollo a la parrilla, hummus rojo, hummus normal, queso feta loco, lentejas, tomates en aceite de oliva, cebollas en escabeche, queso feta, tomates y pepinos, aderezo de tahini con hierbas y limón y pan de pita. Calambres estomacales… Ver más

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Brelita Foods Ltd está retirando del mercado el hummus de las marcas Seasons Gourmet y Turkish Kitchen debido a la posible presencia de Salmonella. Estos productos se venden en supermercados y tiendas minoristas en toda Nueva Zelanda. No ha habido reportes de enfermedades asociadas.

Los productos retirados… Ver más

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My Food Bag Ltd está retirando varios productos de las marcas My Food Bag y Turkish Kitchen que contienen tahini debido a la posible presencia de Salmonella. Los productos están incluidos como parte de las comidas de My Food Bag y se distribuyen por toda Nueva Zelanda.… Ver más

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Life Health Foods NZ Ltd está retirando lotes específicos de sus productos de las marcas Greater!, Lisa's y Prep Kitchen debido a la posible presencia de Salmonella. Los productos se venden en supermercados y tiendas minoristas en toda Nueva Zelanda. No se han reportado casos de enfermedad… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea
Fuente sospechosa: el hummus que comí anoche con galletas con alto contenido de fibra
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: Menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: La marca de hummus es: Marketside y es Red Pepper  | Síntomas: Diarrea

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