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Intoxicación alimentaria por cerdo

Intoxicación alimentaria por cerdo

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Super China Buffet, 2650 N Narragansett Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 jul. 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se encontró una máquina de platos a baja temperatura que no desinfectaba. Lectura de cloro 0 ppm. Infracción prioritaria 7-38-025. Etiquetado a máquina y no se puede usar hasta que… Ver más

#raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #pescado #carnedecerdo #huevo #soda #ro-tel #cooks #chi-chis

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Recall notice

Brochetas de cerdo Grillo Party - retiradas debido a Salmonella

hace 3 años •source rappel.conso.gouv.fr • detalles

Rappel Conso anunció la retirada de las brochetas de cerdo Grillo Party debido a la presencia de Salmonella. Este producto fue distribuido a nivel nacional en Francia.

El producto retirado es:
- Brochetas de cerdo Grillo Party x 7, GTIN 3700502708929 Lote 22196-7943, Fecha de caducidad 23/07/2022… Ver más

#france #carnedecerdo

Retiro de alimentos Grillo Party pork skewers - recalled due to Salmonella Rappel Conso announced the recall of Grillo P... foto #1
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H

Fábrica de alimentos siciliana Cibus, Via Principe di Belmonte, Palermo, PA, Italia

hace 3 años •reported by user-hxkdt444 • detalles

Estuve allí ayer alrededor de las 14.00. el restaurante me sirvió carne de cerdo y un poco de pan (que sabía un poco raro). 6 horas después tengo diarrea intensa, dolores de estómago, fiebre y fieltro 🤢. ¿Quizás sea un buen momento para revisar sus rutinas después de ir al baño o al mezclar alimentos?  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Fiebre, Dolor de estómago

#palermo #sicilia #italy #pan #carnedecerdo

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Informe regulatorio

Damaojia, 1217 West Fullerton Avenue, Chicago, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21-jul-2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: la persona a cargo al momento de la inspección no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Infracción de base prioritaria. No se emitió ninguna… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #arroz #verdura #carnedecerdo #leche #cooks #chi-chis

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Informe regulatorio

Tienda de alimentos Jewel #3181, 87 W 87th St, Chicago, Estados Unidos de América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 jul. 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de los alimentos preenvasados tcs en exhibición para la venta en varias unidades frías abiertas de charcu/carnes, como el queso caliente 56. 1f. Jamón loncheado 51. 6f-54. 3f.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #maíz #pescado #patata #costillas #sopa #carnedecerdo #pechugadepollo #jamón #macarrones #carne #cerdodesmenuzado #rollo #kettle #cooks #chi-chis

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T

Plantación del restaurante Kaluz, North University Drive, Plantation, FL, EE. UU.

hace 3 años •reported by user-ttgj1814 • detalles

La primera persona mostró síntomas tan pronto como terminó la ensalada. Persona dos 30 minutos después de salir del restaurante. Me puse sintomático durante la noche hasta esta mañana. Somos hasta tres personas. Ninguno de nosotros comió juntos durante al menos 72 horas antes de reunirnos allí.… Ver más

#plantation #florida #unitedstates #ensalada #carnedecerdo

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Informe regulatorio

La Vaca Margarita Bar Lincoln Park, 1969 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 jul. 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: alimentos tcs encontrados a una temperatura inadecuada: 10 libras de arroz cocido almacenado en un recipiente de plástico a una temperatura de 45. 6f a 46. 7f y 48f; 5 libras de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #pollo #guacamole #arroz #carnedecerdo #huevo #salsadequeso #polloalaparrilla #salsaverde #cooks #chi-chis

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Informe regulatorio

Tamazula Grocery Inc., 2458 W Moffat St, Chicago, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 jul. 2022
5. Procedimientos para responder a los episodios de vómitos y diarrea
- comentarios: no se observaron suministros de limpieza en las instalaciones para responder a un evento de vómito o diarrea. La administración recibió instrucciones de proporcionar y mantener. Violación de… Ver más

#raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #crema #perritocaliente #carnedecerdo #cremaagria #carne #chorizo #cooks

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