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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Zoku Sushi, 1616 N Kedzie Ave, Chicago, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25-mar-2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó jabón de manos en el fregadero de lavado de manos expuesto en el área intermedia de preparación de alimentos. La gerencia dio instrucciones de proporcionar jabón de… Ver más

#raw #undercooked #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pescado #sushi

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Zazas Pizzeria Llc, 3037 N Clark St, Chicago, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25-mar-2022
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: la gerencia no puede proporcionar un procedimiento para limpiar los vómitos y la diarrea. Se le indicó tener uno, incluidos los productos químicos y los suministros necesarios. Fundación prioritaria… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jerk Taco Man, 420 S Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24/03/2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: nadie en el sitio con certificado de saneamiento de la ciudad de chicago.

2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se observó… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #costillas #arroz

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

El Ranchito en Milwaukee (24 horas), 2829 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23/03/2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e) —observó una ligera acumulación de escombros incrustados en el interior de la máquina de hielo. Debe eliminar los residuos, limpiar los detalles dentro de la máquina de hielo/haber reparado… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pan

90   Comentarios Comentario

Recall notice

Jimel's Bakery Bakery Bakery - retirados del mercado debido a posible contaminación por Salmon

hace 4 años •source recalls-rappels.canada.ca • detalles

Jimel's Bakery and Food Products está retirando del mercado productos horneados de la marca Jimel's Bakery debido a la posible contaminación por Salmonella por infestación de roedores. Los productos retirados del mercado se vendieron en Manitoba.

Productos afectados:
Jimel's Bakery, Bibingka (pastel de arroz), 1 unidad, 0… Ver más

#rodents #rats #mice #manitoba #canada #horneado #pan #pollo #arroz #española #carnedecerdo #tarta #rollo

Retiro de alimentos Jimel’s Bakery Baked goods - recalled due to possible Salmonella contamination Jimel's Bakery and Fo... foto #1
7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chipotle Mexican Grill, W Addison St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23/03/2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación de calcio dentro de la parte superior de la máquina de hielo. El gerente instruido debe limpiar y mantener el interior de la máquina de hielo.

38.… Ver más

#chipotlemexicangrill #rodents #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Walmart Supercenter, 10900 S Doty Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23/03/2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene certificado de saneamiento de la ciudad. Fundamentos prioritarios

2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se… Ver más

#walmart #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pollo #ensalada

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sandwichería Potbelly, 756 E 111th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23/03/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavabo de lavado de manos observado en la estación de batidos con agua caliente que mide 84. 3 f. Gerente restringido para proporcionar agua caliente que mida al menos 100… Ver más

#potbellysandwichshop #rodents #chicago #illinois #unitedstates #batido

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Informe regulatorio

Houndstooth Saloon, 3369 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23/03/2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: ninguna persona a cargo estaba presente en el momento de la inspección. Violación de cimientos prioritarios. No se emitió ninguna citación.

2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos… Ver más

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pollo #arroz

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Harold's Chicken Shack, 9151 S Ashland Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23/03/2022
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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