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Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Warren Barr Gold Coast, 66 W Oak St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juillet 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun directeur de service alimentaire certifié de la ville de Chicago ni aucun certificat sanitaire de la ville de Chicago sur place pendant que la nourriture… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #porc

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Rapport réglementaire

Happy's Fish and Chicken, West Garfield Boulevard, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juillet 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'est en service pendant que les aliments TCS sont préparés, manipulés et servis tels que des œufs, du poulet, de la salade… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #poisson #fruitsdemer #saladedechou

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Harold Chicken Shack #52, 7200 S Western Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juillet 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié en service pendant que les aliments TCS sont préparés, manipulés et servis tels que (poulet, salade de chou, frites, etc.) doivent être… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #frites #frites #saladedechou

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Y

Sandwicherie Potbelly, 756 East 111th Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-ymjhn131 • détails

Toute mon équipe de tournage a eu une intoxication alimentaire de cet endroit à cause de la soupe au cheddar et au brocoli que nous croyons. Mais ça aurait pu facilement être des sandwichs. Les seules personnes qui y ont mangé étaient celles qui ont eu l'intoxication alimentaire.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates #brocoli #cheddar #soupe

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R

Little Wok, North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-rhpt1333 • détails

Mon partenaire et moi sommes tombés malades à cause de la nourriture ici. Je pense que c'était les moules. Dès que j'en ai goûté un, je l'ai recraché (ce que je n'ai jamais eu à faire dans un restaurant). Le plat a été renvoyé avec une explication… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fruitsdemer #moules

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Rapport réglementaire

Black & Caspian Mediterranean Wine Bistro, 2908 North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juil 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : aucun journal de bord antiparasitaire sur place avec toute la documentation requise. Une facture sur place. Doit fournir un journal de bord de lutte antiparasitaire avec tous les rapports de… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #patio

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Rapport réglementaire

Lazo's Tacos, N Western Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juillet 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 40 petites mouches vivantes ont été observées à l'arrière de la zone de préparation. Le gestionnaire chargé doit supprimer toutes les activités d'insectes avant la date de réinspection. Il est… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Halsted Street Deli and Bagel, 541 N Fairbanks Ct, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juillet 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été trouvé dans l'évier de lavage des mains des toilettes de l'employé. Tous les éviers de lavage des mains doivent être fournis… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #saucisse #viande

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Rapport réglementaire

St Martha Manor, 4621 N Racine Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 juillet 2021
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-101. 19 ne doit pas utiliser de caisses à lait comme moyen d'élévation pour les articles stockés.

51. Plomberie installée ;… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

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