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Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Q

Chipotle Mexican Grill, West Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-qnrf1916 • détails

Je suis allé ici hier pour le déjeuner, le restaurant était en sous-effectif et chaotique a commandé le nouveau poulet asada. est tombé violemment malade de vomissements et de diarrhée  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #poulet

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Chipotle Mexican Grill, West Grand Avenue, Chicago, IL, USA went here yesterday for lunch restaurant... photo #1
173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bobijoa Korean Kitchen, 1140 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 mars 2022
5. Procédures pour réagir aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 n'ont observé aucun vomi et kit de nettoyage de diarrhée sur place. Chargé de fournir. Fondation prioritaire. Citation émise 7-38-005.

9. Aucun contact à main… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #crevettes #calamars #oeuf #rouleau

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Devon Market, 1440 W Devon Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 mars 2022
14. Documents requis disponibles : étiquettes de mollusques, destruction parasitaire
- commentaires : on a observé environ 1 lb d'huîtres vivantes dans la vitrine de fruits de mer sans étiquette de crustacés sur place. L'instructeur doit conserver toutes les étiquettes… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pain #pita #fruitsdemer #soupe #huîtres #oeuf #viande #lait

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chopstick Express, 3237 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 mars 2022
23. Marquage et disposition appropriés de la date
- commentaires : trouvé de la nourriture tcs à l'intérieur de la promenade dans une glacière tenue plus de 24 heures sans marquage de date. Vous avez trouvé 3 contenants de rouleaux… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #oeuf #sucre

55   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Seashell, 6940 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 mars 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucune personne responsable n'a observé avec un certificat d'hygiène alimentaire valide de Chicago. Il a demandé au gestionnaire de désigner la personne responsable pendant… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #boeuf

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Coda Di Volpe, 3335 N Southport Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 mars 2022
43. Ustensiles en cours d'utilisation : bien rangés
- commentaires : les assiettes de service notées sur les étagères de la cuisine et de la salle à manger ne sont pas correctement rangées. Il est demandé d'inverser toutes les assiettes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Potbelly Sandwich Works, 8300 S Holland Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 mars 2022
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : des preuves observées… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lycée Leo, 7901 S Sangamon St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 mars 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'environ 50 excréments de souris ou plus dans une glacière inutilisée sur le plancher sous les étagères et sur les étagères, sur le chariot à canettes #10, sur les… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Parson's Chicken & Fish, North Clark Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 mars 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été noté dans le lavabo de lavage des mains dans les toilettes des employés. Doit fournir en tout temps. Violation de la… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates #poulet #café

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Épicerie Moon Star., W 69th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 mars 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 n'ont observé aucun responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago sur place pendant la préparation et la manipulation… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #café #crème #crèmeglacée

15   Commentaires Commentaire

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