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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

M. Shawarma, 4552 N Magnolia Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 juin 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude courante fournie dans l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation en raison de la poignée d'eau chaude n'est cassée.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Joe's Grill, 5102 S Racine Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 juin 2021
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis sur les aliments destinés aux consommateurs n'a été observé ni rappel sur le menu de la consommation d'aliments crus et insuffisamment cuits. Doit… Voir plus

#raw #rodents #mice #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

The Glory Super Market, South Kedzie Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 juin 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'évier de lavage des mains dans la zone de préparation nouvellement ajoutée où se trouve le four à pain. Instd pour installer un évier… Voir plus

#pink #chicago #illinois #unitedstates #pain

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Church's Chicken, 1808 W 47th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 juin 2021
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de stockage des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : on a… Voir plus

#rodents #churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

Achète du saumon Na de saumon atlantique. J'ai eu des picotements et des engourdissements immédiats. Mes enfants ont éclaté dans des éruptions cutanées  | Symptômes: Autre, engourdissement, Rash cutané, Essoufflement

#frankfort #illinois #unitedstates #saumon

J'ai commandé une demi-salade Cobb de la Déesse Verte avec du poulet (moins l'oignon mariné) et une tasse de soupe au cheddar au brocoli pour le déjeuner au travail. Environ une heure plus tard, j'ai ressenti des douleurs à l'estomac et j'ai passé 30 minutes aux toilettes.… Voir plus

#doordash #panerabread #oakbrook #illinois #unitedstates #brocoli #cheddar #poulet #oignon #salade #soupe

Rapport réglementaire

Toutes les choses sont possibles, West Chicago Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 juin 2021
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : accumulation observée de débris alimentaires à l'intérieur des tiroirs à micro-ondes et au four à micro-ondes. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir.

50. Eau chaude et froide disponible ; pression… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

CARIBELLA, 3311 W Fullerton Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 juin 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun directeur alimentaire certifié de la ville de Chicago n'est présent pendant que les aliments TCS (œufs et sandwichs) sont préparés et servis. La direction a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bol

Rapport réglementaire

Économisez beaucoup, 420 S Pulaski Rd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 juin 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo ne possède pas de certificat certifié pour les gestionnaires alimentaires. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012) (aucune citation émise)

2. Certificat d'assainissement des services… Voir plus

#rodents #mice #savealot #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #porc #viande

Rapport réglementaire

Chef Daddy's, 5944 W Lake St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 juin 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'est présent lors de l'inspection. Fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise. Voir #2.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #poisson #côtes #riz #porc #lait #gâteau #sucre