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Rapports de sécurité alimentaire: Cook's

Mise à jour:

Goodwin's Restaurant, 333 W Wacker Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 9 mars 2023
2. Certificat de salubrité des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : personne responsable observée sans le certificat original de directeur des services alimentaires de la ville de Chicago sur place alors qu'elle préparait et manipulait le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café #cooks #chi-chis

173

Morgan Park Academy, 2153 W 111th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 10 mars 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains n'a été observé sur l'évier de lavage des mains dans la zone de lavage de la vaisselle. Il a demandé… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #maïs #lait #cooks

7
N

Chipotle Mexican Grill, Atlanta Hwy, Loganville, Géorgie, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-nwjz5275 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : nourriture
Début : plus de 2 jours
Durée : 4 à 12 heures
Informations supplémentaires : J'ai commandé un burrito avec du fromage, du guac, des tomates, de la laitue et du poulet insuffisamment… Voir plus

#raw #undercooked #chipotlemexicangrill #loganville #georgia #unitedstates #burrito #fromage #poulet #laitue #tomate #cooks #patio

23
P

Sainsbury's, Oxney Road, Peterborough, Royaume-Uni

il y a 1 an •reported by user-pmgfb268 • détails

Mes 3 enfants et moi-même sommes gravement malades après avoir mangé des bâtonnets de poisson après leur accouchement.
Ils ont été correctement cuits conformément à l'emballage.
Les bâtonnets de poisson, car mon mari a mangé la même nourriture, sauf les bâtonnets de poisson, et il va bien.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#sainsburys #peterborough #england #unitedkingdom #poisson #cooks

3
G

Costco Edison, Vineyard Road, Edison, NJ, USA

il y a 1 an •reported by user-gjdt8172 • détails

My 8 month old threw up 1st after he ate the bagged broccoli florets that we cooked. Myself, my husband and my daughter had some but were fine. So we had it raw in salads. The brocolli looked fine and didn't smell unless we cooked it. It had a bad sulfur smell. But it tasted fine.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#costco #edison #newjersey #unitedstates #brocoli #salade #cooks

Costco Edison, Vineyard Road, Edison, NJ, USA photo #1
17
D

Cowiche Canyon Kitchen & Ice House Bar, East Yakima Avenue, Yakima, WA, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-djgyt949 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspecte : Une salade de poulet, peut-être que le poulet n'était pas complètement cuit ou que ce soit des morceaux de bacon ?
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : Cela… Voir plus

#yakima #washington #unitedstates #bacon #poulet #salade #saladedepoulet #cooks #chi-chis

56
C

Little Caesars Pizza, Hardy Street, Hattiesburg, Mississippi, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-cqhg5966 • détails

J'ai eu une intoxication alimentaire à cet endroit la nuit dernière. Vomissements, diarrhée et étourdissements généraux. Cette pizza était sèche, insuffisamment cuite et ne pouvait même pas être servie. Mérite cinq étoiles négatives. Je ne comprends pas comment on peut vomir et faire tout le reste avec… Voir plus

#undercooked #littlecaesarspizza #hattiesburg #mississippi #unitedstates #pizza #cooks

19

La Isla Cafe, Delancey Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 1 an • détails

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 8 mars 2023
Motif de la fermeture :
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Certificat de protection des aliments (FPC) non détenu par… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates #cooks

213

Hinoki Sushiko, 1721 N Elston Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 7 mars 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé vérifiable des employés n'a été observée sur le site au moment de l'inspection. Modèle laissé et chargé de conserver… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #riz #sushi #envelopper #cooks

173

Cmm Food Services (cafétéria du Wright College), 4300 N Narragansett Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 8 mars 2023
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : des planches à découper tachées ont été observées dans les zones arrière de préparation des aliments. Il est demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

20

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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