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Intoxication alimentaire à base de viande

Intoxication alimentaire à base de viande

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Tony's Fresh Market, 3607 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 avril 2026
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- Commentaires : Les aliments TCS chauds suivants ont été observés à des températures de maintien à chaud inappropriées dans l'unité de maintien à chaud dans la zone d'épicerie près du rayon boucherie… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #buffle #fromage #poulet #poisson #guacamole #gyroscope #côtes #salade #sandwich #saucisse #fruitsdemer #nuggetsdepoulet #macaronis #oeuf #pouletrôti #viande #pouletrôti

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Rapport réglementaire

Jewel Food Store, 5516 N Clark St, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 avril 2026
5. Procédures de réponse aux événements de vomissements et de diarrhée
- commentaires : aucun matériel de nettoyage n'a été observé sur les lieux pour répondre à un événement de vomissement ou de diarrhée. La direction a été chargée d'en… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

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F

Restaurant Italien Olive Garden, Times Sq, New York, NY, États-Unis

il y a 2 mois •reported by user-fztqt897 • détails

J'ai pris les pâtes à composer soi-même avec sauce à la viande et crevettes, je me sens tellement malade que ça sort des deux côtés.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Maux

#olivegarden #newyork #newyork #unitedstates #pâtes #crevettes #viande

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Rapport réglementaire

The Corner Store Deli, 4900 W Walton St, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 avril 2026
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et remplit ses fonctions
- commentaires : aucun responsable présent avec le certificat de gestionnaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé.

2. Certificat de salubrité des services alimentaires de la ville… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

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Rapport réglementaire

Supermercado Cuauhtemoc Inc, 2502-2506 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 avril 2026
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et remplit ses fonctions
- commentaires : aucun responsable avec un certificat valide d'hygiène alimentaire de Chicago n'a été observé. Le gérant a été invité à désigner un responsable pendant toutes les heures d'exploitation.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

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Rapport réglementaire

Montrose Food Mart & Deli, 6601 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 avril 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement équipés et accessibles
- Commentaires : Aucune signalisation de lavage des mains pour les employés n'a été observée à l'évier de la zone de préparation de la cuisine arrière. Doit être fournie.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pain #fromage #poulet #fruit #riz #sandwich #sushi #chou #viande

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Rapport réglementaire

Humboldt Haus Deli & Liquor, 2954-2958 W North Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 avril 2026
22. Températures de conservation au froid appropriées
- Commentaires : Lors de l'inspection, environ 55 livres de diverses charcuteries ont été observées stockées dans le réfrigérateur à 2 portes de la zone de préparation au sous-sol à des températures inappropriées.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café #sandwich #aubergine #viande

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D

Buccees, South Interstate 35, Denton, TX, USA

il y a 2 mois •reported by user-dwbx8935 • détails

Ma petite amie et moi avons mangé ici hier. Elle a pris un sandwich cubain dont le pain était dur et plutôt froid, et j'ai pris un sandwich au brisket tranché qui avait également un pain dur avec un brisket pas très chaud. Nous sommes tous les… Voir plus

#bucees #denton #texas #unitedstates #pain #sandwich #viande #poitrine

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B

Chick-fil-A, Miller Road, Flint, Michigan, USA

il y a 2 mois •reported by user-bhgf6165 • détails

Mon petit ami et moi avons tous les deux dîné vendredi, tout allait bien. Je me suis levée pour aller travailler et, 3 heures après le début de mon service, j'ai dû courir aux toilettes deux fois et j'ai fini par partir tôt, pour découvrir qu'il avait… Voir plus

#chickfila #flint #michigan #unitedstates #viande

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J

Chef Boyardee. Woodhaven, Queens, NY, USA

il y a 2 mois •reported by user-jtkx6745 • détails

J'ai donné à mon fils des spaghettis et des boulettes de viande, et environ 3 heures plus tard, il a eu une diarrhée explosive. Au début, je ne savais pas que c'était à cause des spaghettis et des boulettes de viande jusqu'à ce que cela commence à… Voir plus

#chefboyardee #newyork #unitedstates #spaghettis #viande #boulettedeviande

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Chef Boyardee. Woodhaven, Queens, NY, USA I gave my son spaghetti & meats balls & about 3 hours late... photo #1
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