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Intoxication alimentaire au porc

Intoxication alimentaire au porc

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Sticky Rice, 4018 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 novembre 2022
23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : le prêt-à-manger réfrigéré (aliments tcs) a été conservé pendant plus de 24 heures (2 contenants de porc cuit) conservé dans une glacière dans une zone de préparation sans date… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #porc #cooks

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Recall notice

Saucisson sec de porc pur RUSTADOU - rappelé en raison de Salmonella

il y a 3 ans •source rappel.conso.gouv.fr • détails

Rappel Conso a annoncé le rappel du saucisson sec pur porc RUSTADOU de METRO FRANCE en raison de la présence de Salmonella. Ce produit a été distribué par METRO sur tout le territoire français.

Le produit rappelé est le saucisson sec pur porc RUSTADOU 1,4 Kg, avec… Voir plus

#france #saucisse #porc

Rappel d'aliments RUSTADOU pure pork dry sausage - recalled due to Salmonella Rappel Conso announced the recall of RUS... photo #1
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Rapport réglementaire

Rosa Tamales #4, 4617-4619 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 novembre 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de gestion alimentaire certifiée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #chili #maïs #porc #jambon #ro-tel #cooks

124   Commentaires Commentaire
K

Café Rio Mexican Grill, West Happy Valley Road, Phoenix, Arizona, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-kdmt3393 • détails

C'est le seul endroit où mon mari et moi avons mangé séparément hier. Je me suis réveillée au milieu de la nuit et j'ai passé de 4 heures à 7 heures du matin aux toilettes, puis j'ai finalement demandé à une infirmière intraveineuse de m'apporter un soulagement bien mérité à 300 dollars. J'ai mangé une salade de porc sucrée avec tout ce qu'il y avait dedans.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#caferiomexicangrill #phoenix #arizona #unitedstates #salade #porc

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Irruption

Épidémie d'E. coli productrice de toxine Shiga et de Campylobacter dans les comtés de Caddo et Custer en OK

il y a 3 ans •source oklahoma.gov • détails

L'OSDH travaille avec les Départements de Santé des Comtés de Custer et Caddo et d'autres partenaires locaux pour enquêter sur la cause d'un nombre accru de cas de Campylobacter et d'E. coli producteur de toxine Shiga. L'épidémie de Campylobacter et d'E. coli producteur de toxine Shiga a… Voir plus

#raw #undercooked #unitedstates #porc #viande #lait

Irruption Shiga-toxin producing E. coli and Campylobacter outbreak in Caddo and Custer Counties in OK The OSDH... photo #1
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Rapport réglementaire

Taqueria Guerrero, 628 Belvedere Rd, West Palm Beach, Floride 33405, États-Unis

il y a 3 ans •source palmbeachpost.com • détails

Date de fermeture : 24/10/2022

Priorité élevée : petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Six mouches vivantes dans la zone de préparation des tortillas de la cuisine. Les mouches n'ont atterri… Voir plus

#westpalmbeach #florida #unitedstates #boeuf #poulet #poisson #sous-catégorie #porc #tortilla #cooks

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Rapport réglementaire

Bienvenue Antoneria, 5200 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 novembre 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de gestion alimentaire certifiée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz #porc #cooks

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Rapport réglementaire

Madison Food & Meat Market Inc., 3857 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1er novembre 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable du service alimentaire de la ville de Chicago n'a été observé sur place.

2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #biscuit #porc #nacho #viande #cooks #chi-chis

15   Commentaires Commentaire
M

Meat U Anywhere, West Northwest Highway, Grapevine, Texas, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-mfcn9611 • détails

Nous avions une assiette combinée (jambon, briscut, dinde, porc). Petite salade de pommes de terre et salade de chou. Quelques heures plus tard, nous étions tous les deux très malades avec de la diarrhée, des vomissements, de graves crampes d'estomac. 24 heures plus tard, nous sommes toujours malades.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes

#grapevine #texas #unitedstates #patate #salade #turquie #porc #jambon #saladedechou

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B

The Sweet Temple, Kingston, Jamaïque

il y a 3 ans •reported by user-bnyqb297 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements
Source présumée : porc jerk et poulet jerk
Début : 1 heure après
Durée : Je ne suis pas sûre
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#kingston #standrewparish #jamaica #poulet #porc

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