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Rapports de sécurité alimentaire: Food Violation

Mise à jour:

Restaurant Furama, 4936 North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 19 août 2021
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 n'ont trouvé aucune procédure ou plan sur place et le kit n'est pas complet, protection oculaire manquante, tablier jetable, sacs jetables, serpillière, etc. Pour répondre… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #us #lait

1.9K

Whispers at Oak Street Beach, 1001 N Lake Shore Dr, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 18 août 2021
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis de consommation n'a été observé pour les aliments crus ou insuffisamment cuits. Il est demandé d'identifier ces aliments en les astérisquant sur une… Voir plus

#raw #rodents #undercooked #foodviolation #chicago #illinois #us

1.9K

Restaurant indien Siri, 1520 W Taylor St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 18 août 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de l'assainissement certifié de la ville de Chicago sur place au début de l'inspection pendant que les aliments TCS étaient préparés et manipulés. Le… Voir plus

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #us #poulet #crêpe #chou

1.9K

Marché frais de Mariano, 333 E Benton Pl, Chicago, Il, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 19 août 2021
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : on a trouvé un tuyau sortant du carreau de plafond qui fuit du liquide sur des ustensiles propres à l'évier 3-comp de la cuisine principale.… Voir plus

#foodviolation #marianos #chicago #illinois #us

1.9K

Amc Dine-in Theatres Block 37, 108 N State St Fl, Chicago, Il, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 18 août 2021
22. Des températures de rétention à froid appropriées
- commentaires : on a trouvé 20 lb de poulet cru dans un grand seau maintenu à 72, 4 f dans de l'eau chaude stagnante. Il a demandé au manager de rester… Voir plus

#foodviolation #amctheater #chicago #illinois #us #poulet #alimentssurgelés

1.9K

Starbucks Coffee #25092, 875 N Michigan Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 18 août 2021
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre n'a été trouvé à l'intérieur du refroidisseur 1 porte sandwich à petit déjeuner dans la zone de service/préparation. Doit fournir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires :… Voir plus

#starbucks #foodviolation #chicago #illinois #us #sandwich

1.9K

Carniceria Sanchez, 2824 W 59th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 18 août 2021
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : tous les chiffons d'essuyage doivent être conservés dans de l'eau désinfectante propre lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Doit corriger et maintenir.

47. Surfaces en contact avec les aliments et… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #us #viande

483

Ridge Country Club, 10522 S California Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 18 août 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé sur les éviers de lavage des mains dans les toilettes du personnel des femmes. Il a… Voir plus

#rodents #rats #foodviolation #chicago #illinois #us #soda #lait

483

Iyanze Bar And Cafe, North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 18 août 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun appareil de séchage des mains, aucun essuie-tout n'a été fourni dans l'évier de lavage des mains de la cuisine et du bar du deuxième… Voir plus

#rodents #mice #foodviolation #chicago #illinois #us #pizza #lait

1.9K

Little Caesars Pizza, 5601 S Harlem Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 18 août 2021
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : portes chauffantes avant nécessitant une réparation. Ils tiennent la température à ce moment-là, chargés de réparer.

47. Surfaces en contact avec… Voir plus

#foodviolation #littlecaesarspizza #chicago #illinois #us

483

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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