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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Mariano's

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Mariano's, 5353 N Elston Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 déc. 2022
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : il est demandé de fournir un thermomètre visible à l'intérieur du refroidisseur de préparation, dans la zone de préparation du café (vero).

49. Les surfaces non en contact avec les aliments et… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #café #maïs #jus #salade #viande #cooks

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariano's, 3857 S Martin Luther King Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 nov. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé un espace de 1/4 de pouce en bas à droite de la porte de sortie arrière, dans la zone de réception ; on a demandé de sceller l'espace… Voir plus

#mice #rats #rodents #marianos #chicago #illinois #unitedstates #jus #salade #cooks

25   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariano's Fresh Market, 3350 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 novembre 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) —a observé une légère accumulation de débris incrustée à l'intérieur de la machine à glaçons située à l'avant de la zone de préparation… Voir plus

#rodents #marianos #chicago #illinois #unitedstates #café #croûte #jus #chi-chis

90   Commentaires Commentaire
N

Mariano's, South Clark Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-njmx2978 • détails

La semaine dernière, mon fils de 10 ans a demandé à essayer des Cheerios au miel et aux noix plutôt que des Cheerios ordinaires. Le matin, il mange des Cheerios au miel et aux noix, il vomit 1 à 2 heures après avoir mangé et est malade pendant environ 4 heures avec des douleurs abdominales.  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac

#cheerios #marianos #chicago #illinois #unitedstates #miel

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Mariano's, South Clark Street, Chicago, IL, USA Last week my 10 year old son requested to try Honey... photo #1
857   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariano's, 3030 North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 août 2022
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : présence de graisse sur le sol le long de la base murale et sous l'équipement de cuisson dans la zone de préparation de la cuisine (zone de friture de poulet) au premier étage. Instructions pour le nettoyage et l'entretien.

Une source : chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #poulet #cooks

91   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du Rapport : 10 juin 2022
49. Nettoyez les surfaces non en contact avec les aliments
- commentaires : débris alimentaires accumulés observés sur l'intérieur/extérieur et les rails des glacières d'affichage de la zone de préparation de la viande. Doit nettoyer lesdites glacières et les entretenir.… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #viande

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariano's, 5353 N Elston Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du Rapport : 3 juin 2022
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : carrelage de plafond endommagé par l'eau trouvé à l'intérieur des zones de boulangerie. Il faut le remplacer.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les sols trouvés… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #viande

14   Commentaires Commentaire

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