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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

J

Pimento Cheese, Greeneville, Tennessee, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-jcdt4345 • détails

J'ai mangé du fromage au piment maison hier soir que quelqu'un avait préparé et renvoyé chez nous et ça a commencé juste après. J'ai des nausées, des crampes de diarrhée et des ballonnements, j'ai aussi des rots de soufre. Ils ont acheté les produits pour fabriquer le… Voir plus

#greeneville #tennessee #unitedstates #fromage #fromageaupiment

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K

Old Siam, Ellis Street, San Francisco, Californie, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-kfbh5296 • détails

Je travaille pour une grande compagnie aérienne. Nous sommes habitués aux différentes normes alimentaires à travers le monde et nous sommes parfois plus « résistants » en raison de cette circonstance. Pendant notre escale à SF, je suis allée ici pour manger de la nourriture thaïlandaise, j'ai… Voir plus

#sanfrancisco #california #unitedstates #poulet #nouilles #riz #thaï #légume #chi-chis

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Old Siam, Ellis Street, San Francisco, Kalifornien, USA I work for a big airline. We are used to dif... photo #1
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Rapport réglementaire

See Thru Chinese Kitchen, avenue S Stony Is, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juil. 2022
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires
- commentaires : il faut nettoyer l'extérieur du récipient à épices utilisé par les woks pour éliminer les éclaboussures de nourriture. Nettoyez également l'intérieur de la portée des glacières et préparez les glacières pour… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Rapport réglementaire

The Cubby Bear Chicago, West Addison Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juil. 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : température observée de l'eau de l'évier de lavage des mains allant de 68 °F à 74 °F situé dans les toilettes pour femmes et hommes… Voir plus

#pink #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #cheddar #fromage #poulet #hot-dog #italien #laitue #poivre #sous-catégorie #tomate #pouletfrit #fromagebleu #viande #poitrine #chi-chis

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Rapport réglementaire

Green Line Food Mart, 7701 S Racine Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juil. 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de gestionnaire alimentaire certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #croûte #poisson #italien #pouletfrit #cooks

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Rapport réglementaire

Jc's Steak & Hoagie 69, 7158 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juil. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : bandes anti-mouches observées suspendues au plafond de la zone de préparation. A demandé au responsable de supprimer.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites… Voir plus

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Zee's Food Market, 1759 W 79th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juil. 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat Food Managers. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #chips #italien #riz #oeuf #sauceaufromage #cooks

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Rapport réglementaire

Harold's Chicken #55 Express, 8653 S State St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juil. 2022
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : joints observés sur le refroidisseur de préparation nécessitant un nettoyage. Responsable chargé de nettoyer et d'entretenir.

49. Nettoyage des surfaces non… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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