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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

A

Bridgeport Catholic Academy, 3700 South Lowe Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans • détails

Date du rapport : 14 mai 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit fournir un panneau de lavage des mains à l'évier à la main en pré-k 3.

10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : Les températures observées de… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

36   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Catalyst Maria, 6727 S California Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mai 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuves observées de 18 excrétions de souris sur le sol dans la salle d'entreposage sèche. Instructeur de nettoyer/désinfecter la zone. Service d'organismes nuisibles recommandé. Fondation prioritaire émise 7-38-020 (a).

55.… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Byron's Hot Dog, 1701 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mai 2021
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- observations : 3-603. 11 établissement noté servant des aliments insuffisamment cuits (hamburgers) sans avis, divulgation ou rappel aux consommateurs. Instruction d'avoir un avis aux consommateurs dans le menu… Voir plus

#rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #soda

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Popeyes Louisiana Kitchen, 7617 S Racine Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mai 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains observé à l'avant lavabo de lavage des mains. Instructeur chargé de fournir.

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé 20-30… Voir plus

#popeyes #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Fancy Plants Cafe, 613 W Briar Pl, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mai 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés sur place. Doit fournir à tous les employés. Violation prioritaire des fondations.

10. Lavabos adéquats correctement… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #café #patate #salade

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Friends Sushi, 710 N Rush St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique de santé des employés sur les lieux à ce moment, chargé de fournir. Fondation prioritaire 7-38-010.

22. Températures de maintien à… Voir plus

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Fairplay Foods, 2323 W 111th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau chaude observée (124. 1f) au-dessus de la température maximale de 120f à l'évier de lavage des mains dans les toilettes des hommes sous-sol. Responsable chargé de maintenir… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #fruitsdemer #viande

7   Commentaires Commentaire
C

KFC, West 49th Street, Hialeah, FL, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-ccqgf844 • détails

Le 13 mai 2021 vers 20h en arrivant à la fenêtre de ramassage pour obtenir la nourriture, nous avons vu une souris au-dessus des sauces, mais à ce moment-là je n'étais pas sûr. Mon frère et moi avons mangé le sandwich au poulet et mon autre frère… Voir plus

#kfc #mice #rodents #rats #hialeah #florida #unitedstates #fromage #poulet #sandwich #sandwichaupoulet #bol

19   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

El Ranchito on Grand, 5959 W Grand Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique écrite de la santé des employés sur les lieux. La direction a demandé à la direction de fournir une politique de… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

John Spry Community School, South Marshall Boulevard, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 mai 2021
28. Substances toxiques correctement identifiées, entreposées et utilisées
- commentaires : flacon pulvérisateur observé avec un produit chimique inconnu stocké dans la zone de service de la cuisine sans marquage du nom usuel. Doit fournir un marquage approprié sur tous… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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