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牛肉食物中毒

牛肉食物中毒

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实时报告

K

Ba-Le Sandwich Shop, North School Street, Honolulu, HI, USA

5 年前 •reported by user-kbtwq221 • 细节

Banh mi, beef pho, and/or shrimp summer rolls Yesterday 21 Jun, we ordered beef pho, 2 combination banh mi sandwiches and shrimp summer rolls. The food did not taste normal. 2 adults affected, symptoms started after 12 hours - Nausea & diarrhea.  | 症状: 腹泻, 恶心

#honolulu #hawaii #unitedstates #牛肉 #虾

消费者评论 - 食品安全 Ba-Le Sandwich Shop, North School Street, Honolulu, HI, USA Banh mi, beef pho, and/or shrimp summer... 照片 #1
43   评论 评论
X

Julioberto's Fresh Mexican Food, East Glendale Avenue, Phoenix, AZ, USA

5 年前 •reported by user-xdrn1364 • 细节

I ordered a shredded beef taco and noticed a strange flavor and odor to the beef within a couple of bites. I quit eating it but I got sick anyway from just the small amount I ate.  | 症状: 腹泻, 恶心

#phoenix #arizona #unitedstates #牛肉 #墨西哥煎玉米卷

18   评论 评论
C

Arby's, North Huron Road, Linwood, MI, USA

5 年前 •reported by user-cqft4527 • 细节

My boyfriend and I went there yesterday at like 8-9pm and got the classic roast beef n cheddar sandwich with curly fries, now I’ve gotten food poisoning before and it’s been bad but NOTHING compares to how bad this time was cause around 5:30am I was just… 更多

#arbys #linwood #michigan #unitedstates #牛肉 #切达 #薯条 #三明治 #烤牛肉 #肉

2   评论 评论

监管报告

Cafe Beograd, Irving Park Rd, Chicago, IL, USA

5 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Jun 17, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no written employee health policy for all employees. Must provide a verified, written employee health policy for every employee. Priority foundation violation 7-38-010. No citation issued.

6. Proper eating,… 更多

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #洋葱 #汤 #猪肉 #卷心菜 #奶酪酱 #糕点 #酸奶

90   评论 评论

监管报告

One Stop Shop Fresh Meat & Frozen Foods, East 115th Street, Chicago, IL, USA

5 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Jun 18, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no valid city of chicago certified manager on duty/site while tcs foods are being prepared and handled such as ground beef and cheese sauce for chips. Instructed manager that a city certified… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #芯片 #奶酪酱

7   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W 北大街 La Lena 餐厅

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 6 月 16 日
22。适当的冷藏温度
-评论：观察到 2 门准备冷却器内的 tcs 食物的冷藏温度不当。观察到 50. 2 楼的汤，46. 4 楼的猪肉，48. 7 楼的牛肉，在 46. 7 楼观察到生菜丝。管理层自愿丢弃了价值 200 美元的大约 40 #食物。优先级 7-38-005。没有发布引文。

25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：观察到菜单上没有提供所有必需物品的消费者建议披露，这些物品可以是生的或未煮熟的。管理层指示公布菜单上所有可以生吃或未煮熟的食物，并将这些食物与菜单上的提醒声明联系起来。优先基金会 7-38-005。没有发布引文。

33。使用了适当的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到空气温度为 44. 6f 的两扇门准备冷却器。管理层指示维修和保养低于 41F 的准备冷却器。优先级 7-38-005。没有发布引文。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到食物准备、酒吧和储藏区的墙壁和天花板上有 100 多只活的小苍蝇。需要额外的害虫防治服务来最大限度地减少或消除害虫活动。优先基金会 7-38-020 (a)。没有发布引文。

49。非食品/食品接触的表面清洁
-评论：清洁微波炉的内部。

51。已安装管道；适当的回流设备… 更多

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #生菜 #汤 #猪肉

15   评论 评论

监管报告

Dave Food Mart, 1759 W 79th St, Chicago, IL, USA

5 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Jun 18, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on… 更多

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #鸡 #意大利人 #土耳其 #翅膀 #鸡翼 #火腿 #肉

15   评论 评论

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