报告食品安全问题。 保护他人!

测试功能

我的症状是:
请填写你生病的原因
请填写您购买的地方

您是否还食用过(在过去 7 天内):

跳过

获取您的案例提醒

提供联系人电子邮件

电子邮件字段为必填字段
不用了谢谢
没有您的联系信息,就无法对您的投诉采取后续行动。请提供您的电子邮件。 谢谢 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续行动更容易 — 尤其是在有某种紧迫性的情况下,例如在公共卫生调查中。 谢谢 👍
不,谢谢

添加视频或照片!

我们推荐以下视频或照片:
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
不,谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

您的报告已排队!

处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

报告人

生菜食物中毒

生菜食物中毒

生菜是食物中毒的最常见原因之一。自 2018 年初以来,共有超过 10 宗涉及大肠杆菌的大生菜病爆发。最近的 2 个包装沙拉套装包装至少使 30 个生病,加利福尼亚州萨利纳斯生长的罗马生菜至少患病 138 个。

上次更新时间:

产品: Lettuce

B
我订购了一个装有鸡肉生菜奶酪鳄梨酱番茄玉米酸奶油黑豆的碗。2 小时后我得了食物中毒  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 头痛

#chipotlemexicangrill #paramus #newjersey #us #cheese #chicken #corn #cream #guacamole #lettuce #sourcream #blackbeans #bowl

A
报告日期:2024 年 5 月 1 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论:图片没有必须提供和维护的认证食品经理证书。(优先基金会 7-38-012)

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论:观察到在准备、处理和供应 tcs 食物(鸡肉、大米、番茄丁)时未发布任何有效的认证食品经理证书可供查看,必须提供和保养。(优先基金会 7-38-012)(引文已发布)

21。适当的保温温度
-评论:观察到 tcs 食物温度不当,例如 1 磅。煮熟的米饭-87. 6f 和 1 磅。煮熟的西兰花 111. 4f 放在火炉顶部的锅里。产品已被经理丢弃。必须在 135. 0f 的温度下储存热食物。大约 2 磅。6 美元。(优先级 7-38-005)(cos)(引文已发布)

22。适当的保冷温度
-评论:观察到准备食用 1 磅等食物的 tcs 温度不当。番茄丁-73. 4f. 1 磅。切碎的生菜-54. 3f. 6 盎司。切成丁的煮熟的混蛋鸡肉-62。1f-66。0f 在冰箱里。产品已被经理丢弃。必须在 … 查看更多

#chicago #illinois #us

T
我妈妈和我都生病了。我们都吃了汉堡。我的没有番茄,所以我不认为是这样。可能是生菜、柠檬(我们放苏打水)或奶昔(巧克力/香草)  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战, 头痛

#innout #tucson #arizona #us #chocolate #lettuce #milkshake #tomato #soda #lemon

X

英国埃文河畔斯特拉特福亨利街 Subway

5天前 reported by user-xfcxw799 细节

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:生菜
发作:12 到 24 小时
时长:几天
生病了:2 个人
附加信息:医院疑似诺如病毒。是我儿子生病了,我们在英国。我已经联系了 Subway 餐厅让他们知道。

#subway #stratforduponavon #england #gb #诺如病毒 #lettuce

J
我妈妈从 costco 购买了沙拉酱。我在下午 3 点左右吃了,晚上 9 点开始感到恶心,午夜左右吐了。

回顾过去,我注意到调味料有一点不同之处,那就是它很流鼻涕,而且积在碗底。另外,星期五(我星期一吃了沙拉)我用来做沙拉的那瓶在冰箱里待了很长一段时间(星期一我吃了沙拉),因为我们有家人过来,我妈妈想随时准备调味料和生菜。

考虑到我的呕吐物有沙拉酱的味道而且我的呕吐物里面有成团的咀嚼过的生菜(对不起画面描述!),我认为这个故事的寓意是,如果有任何看起来稍微不对劲的话就不要吃凯撒沙拉:如果调味料在你摇晃之后还是流鼻涕(我确实如此),如果你认为自己把它遗漏了太长时间,如果你在咬了几口之后开始感到有点奇怪,不要试图以 “不要浪费任何食物” 或 “清空盘子” 的名义吃完沙拉!

#costco #toronto #ontario #ca #lettuce #salad #caesarsalad #bowl

过去 30 天