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大米食物中毒

大米食物中毒

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实时报告

周六在这里吃晚饭。有像你一样大面对卷饼还有很多芯片和莎莎。食物很棒,服务也很棒。然后星期天下午我开始呼吸并出现腹泻。它一直持续到周一晚(今天)我的女孩也很生病,但她有一只鸡肉卷饼,我的是牛肉(两个单独的订单)唯一吃的东西是一样的,我们吃的是薯片和莎莎配有 jalapeño 牧场蘸酱和豆类和米饭。我不确定是什么让我们生病但我再也不会在这里吃东西了。

#bahamabreeze #jacksonville #florida #unitedstates #牛肉 #卷饼 #鸡 #芯片 #赖斯 #莎莎

今天我在午休时间吃了六个普通的硬壳炸玉米饼和一个豆饭和奶酪卷饼和草莓奶昔,之后一个半小时左右我就有恶心和腹泻了。我大约一个半小时以后  | 症状: 腹泻, 恶心

#deltaco #santamonica #california #unitedstates #卷饼 #奶酪 #赖斯 #摇一摇 #草莓 #bean

我在 1 月 26 日以 15 美元的价格从他们的肉类屠夫那里买了一些切成薄片的黄油火鸡。2 月 12 日,我在三明治中吃了其中的两片,厚度为 1 1/2(面包、泡菜、番茄和一些生菜以及其他一些食物(从那里又是鸡蛋和奶酪),大约 5 小时后我生病了。

我没计算我大便的次数。那天晚上我也睡得不太好,因为我感到不适,不得不起身在我的公寓周围步调。凌晨3点左右,不适感达到了顶峰,并且非常缓慢地消退。早上 7 点左右我感觉好多了。

我无法吃完我吃过的所有食物(火鸡 + 鸡蛋和奶酪就超过 35 美元)。

在只吃了 24 小时的液体饮食之后,2 月 13 日,我又吃了同样的火鸡三明治,但没有番茄。这次我还有一个邻居送给我的布朗尼蛋糕。这次我只在大约 3 个小时后就生病了。现在我确定是火鸡。这次情况有点差,经过多次大便之后,我在 2 月 14 日凌晨 1 点左右打电话给弗吉尼亚州的健康护士。她建议我喝大量的液体然后等到早上看看我的感受。

我又度过了一个非常令人振奋的夜晚,再次在我的公寓周围步调,因为我无法让自己去做其他任何事情。凌晨 2 点左右,我连续快速呕吐了 4 次。我很高兴能把那个废话从肚子里拿出来,但是这样做之后感觉并没有像我预期的那样好转。
极度的不适感又慢慢消失了,大约 8 点左右 AM 我感觉还不错。

2… 更多

#walmart #frozenfood #abilene #texas #unitedstates #面包 #奶酪 #鸡 #炒饭 #生菜 #赖斯 #三明治 #番茄 #土耳其 #蛋 #火鸡三明治 #泡菜 #肉 #蝴蝶球 #冷冻食品

监管报告

Taqueria El Jovanazo,7130 金伯利大道,北劳德代尔

5 年前 source miamiherald.com 细节

关闭日期:01-28-2021

高度优先-未将生动物食品与即食食物恰当分开。在 True Chetorator 中,观察到存放在煮熟的牛肉上的生壳鸡蛋的卡通片-操作员将生壳蛋从冰箱中取出,并存放在翻盖式冷却器的底架上。** 现场更正 **
35A-05-4 高优先级-发现的活蟑螂证明了 Roach 活动。1) 在三个水槽区域上方的墙上观察到 2 个实时蟑螂。2) 观察到 2 个活动蟑螂在位于手水槽对面厨房区域的未使用的 Kelvinator 冰箱内。3) 观察到 1 次实时蟑螂位于厨房准备区内的地板。2) 观察到在烹饪线对面的冰柜中未使用的 Kelvinator RACH 内 20 多次活蟑螂。** 重复违规 **
01B-02-5 高优先级-因温度滥用而对安全食品的时间/温度控制发布停售。1) 翻转顶部冷却器-切丝生菜 (50°F) 2) 真正的冰箱-煮熟的白米 (51°F); 熟牛肉 (45-46°F) 24 小时前每位操作员准备好。
03A-02-5 高优先级-保持在华氏 41 度以上的安全食品冷藏的时间/温度控制。1) 翻转顶部冷却器-切丝生菜 (50°F)… 更多

#northlauderdale #florida #unitedstates #牛肉 #生菜 #赖斯

监管报告

小酒馆克里奥尔, 6130 W. 奥克兰公园大道, Sunrise

5 年前 source miamiherald.com 细节

关闭日期:01-27-2021

高度优先-员工处理弄脏的餐具或餐具,然后在不洗手的情况下处理干净的餐具或餐具。主厨房观察员工通过主厨房的后入口进入主厨房后面抓取多哥食物容器,放在开放的豆类和大米容器顶部,没有手套或洗手。** 警告 **
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域内的小型飞行昆虫。3 个隔间水槽的主厨房-观察到 3 只苍蝇在 3 个隔间水槽下飞行。** 警告 **
高优先级-用于食物储存的非食品级容器-直接接触食物。主厨房炉灶-观察到火鸡烹饪的顶锅上有 2 个塑料袋。操作员移除了塑料袋。** 警告 **
高优先级-发现的实时蟑螂证明了 Roach 活动。主厨房后走廊出口区-观察到 3 只活蟑螂在地板上爬行,大约 2 个生鸡存放在地板上。主厨房员工厕所/位于厨房里-观察到 2 只活蟑螂在地板上爬行。在冰箱深处/位于厨房内的干燥存储区-观察到 2 只活蟑螂在地板上爬行。** 警告 **

来源:佛罗里达州卫生部

#sunrise #florida #unitedstates #鸡 #赖斯 #土耳其

监管报告

Achsah 的喜悦面包店,977 SW 71 大道,北劳德代尔

5 年前 source miamiherald.com 细节

关闭日期:01-28-2021

高优先级-发现的活蟑螂可以证明 Roach 活动。3 个隔间水槽前的地板上有 1 个活蟑螂。** 警告 **
高优先级-存在啮齿动物活动,发现啮齿动物粪便证明。观察到约 10 个啮齿动物粪便在地板下可蒸 3 根粪便在地板下的 3 个啮齿动物粪便物下方的干储物架下,外卖容器被放在柜子旁边,由服务线 7 上的蒸笼存放在柜子旁边,咖啡机、米饭和汤放在咖啡机、米饭和汤品放热 5 啮齿动物厨房 Blodgett 烤箱背面的粪便 3 放在厨房 blodgett 烤箱顶部 3 个粪便在厨房里大约 10 个粪便,清洁的消毒锅和平底锅存放在三个隔间水槽旁边 ** 警告 **
高度优先-适用于温度低于 135 华氏度或以上的安全食品的时间/温度控制。观察到 calaloo 和咸鱼(97-99°F-热控股);玉米牛肉和卷心菜(108°F-热控股);秋葵和咸鱼(106°F-热控股);咸鱼(102°F-热控股);ackee 和咸鱼(113°F-Hot Hot Holding)在可蒸服务区域。操作员加热。** 采取的纠正措施 ** ** 重复违规 ** **… 更多

#northlauderdale #florida #unitedstates #牛肉 #咖啡 #玉米 #赖斯 #卷心菜