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大米食物中毒

大米食物中毒

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实时报告

最后一次晚上 9 点我吃鸡肉和薯条组合,一个超越玉米饼不含奶酪,还有一个带米饭和洋葱的卷饼,最后是一个墨西哥饼。大约凌晨 3 点至凌晨 4 点我醒来时,我感觉虚弱和发烧。因为过去我的酸反流,我是一个女王能够在我扔掉时把它放进厕所,但这一次我几乎没有制作它,然后吐出自己。我的身体把所有食物都拿出来后感觉好多了。我觉得自己像一个虚弱的饥饿的可怜的维多利亚时代的孩子,所以这是一个缓解。第二天,我不得不呼吁保持安全。我整天都没有食欲,也几乎没吃过。现在我在酸反流不良之前我说过,但这不像酸反流一样。绝对是食物):

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我在下午 6 点左右吃了,到凌晨 2 点我正在扔掉。这是我多年来第一次因为我的胃很强劲。这是第二天,我还是恶心也太害怕吃不了。我有一个包含巴巴库、白米、黑豆、玉米、中型莎莎、奶酪和生菜的卷饼碗。肉的味道确实有点老,但我太饿了,无法关心。

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我用中餐厅的大蒜酱和炒饭吃西兰花。我有严重的头痛和腹泻。我吃了两次,第一次只是头痛然后我吃了左边吃了,严重的头痛和腹泻。我在 Wds 晚上订购了食物。我在晚上 8 点左右吃了门。那天晚上晚些时候,我头痛醒来。昨晚 8 点左右我再次吃了这些食物。我在凌晨 3 点 30 分左右醒来时头痛和腹泻后不久。我一直站起来是因为我无法从头痛中睡觉,然后往返洗手间。我终于在早上 6 点左右睡着了,上午 8 点 25 分左右起床,头痛仍然持续不断。我服用了一半的 execedra 偏头痛,它已经缓解但没有完成。感觉仍然不是 100% 好。

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关闭日期:2020 年 10-26 日

七起高度优先的违规行为之一包括在 hibachi 烧烤区域、厨房热水器周围、厨房门下、厨房入口门后、进入式冷却器下、对流炉下、电饭煲周围和干燥存储库下的大约 100 只啮齿动物粪便根据检查报告,货架区域。

其他高度优先的违规行为包括展示的食物未得到适当保护免受污染、使用酒店和餐馆部门许可证过期操作、昆虫、啮齿动物或其他害虫、生动物食品在保存单位中没有适当分离的生动物食品以及食物温度违规行为。

来源:www.nwfdailynews.com

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每次我得到同样的东西,我总共吃了 4 或 5 次粮食碗。每次,消费后 30 分钟至 1 小时后,我都会得到一些令人衰弱的侧翼和胃痛。有一次我在开车,不得不拉过来。没有其他症状,只是真的很糟糕的胃痛。我得到白米、烤红辣椒鹰嘴豆泥、鸡肉、混合素食、黄瓜番茄沙拉、腌洋葱。由于每次上网后我都会感到确切的痛苦,看看其他人是否有同样的问题。我得出的结论是,他们的食材中有东西真的没煮熟。

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正确设计、构造和使用
-评论:指示修理或更换厨房准备冷却器门周围的破损橡胶垫片。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:指示删除存放在步入式冷却器顶部的不必要物品,以防止虫害庇护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:指示详细清洁和维护厨房油烟机和过滤器,并具有油脂和灰尘积聚物。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:指示在步入式冷却器内部清洁和维护冷凝器风扇盖,同时具有积尘。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论:没有食物处理员培训的证据的食物处理员。已指示提供。

58.根据需要进行过敏原培训
-评论:现场没有发现根据 pa 100-0367 获得批准的过敏原培训。指示任何持有芝加哥市食品服务卫生证书的人遵守过敏原培训。

来源:chicago.gov

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这是一个自助餐,食物看起来像是坐了一段时间。水果甚至还没冷。我决定用鸡肉拿下 hibachi,只有一个男人在做寿司,不能马上煮我的食物,米饭看起来很老。我的盘子和其他 7 个人的盘子一起在那里停了 20 分钟以上,我最后一次煮熟。我几乎没去酒店。随着血液一起扔掉所有东西还是恶心

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鸡肉碗、豆类、米饭、奶酪、酸奶油、绿莎莎、番茄莎莎、薯片-只是我之后 14 小时开始胃痉挛  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋

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我在 2020 年 11 月 10 日购买了带米饭的安格斯牛排碗,吃了几口之后,我就在吃了一小部分后呕吐了六个小时,感觉虚弱和疲惫就像我死了一样感到疲倦  | 症状: 呕吐, 弱点

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