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牛排食物中毒

牛排食物中毒

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实时报告

N

美国新罕布什尔州哈德逊市洛厄尔路 Market Basket Enlightened 轻薄荷片冰淇淋棒

3年前 •reported by user-nhpjz465 • 细节

我妻子买了这些清淡的冰淇淋棒是因为我们正在减少卡路里。3 小时后我在晚餐时吃了一些牛排和沙拉，我拿起 2 块牛排和沙拉用微波炉加热 15 秒钟然后用勺子吃掉了。它的味道就像海绵状的冰淇淋。45 分钟后我开始感到恶心然后它开始出现我跑到洗手间开始猛烈呕吐。它持续了半个小时，直到那时我感觉很虚弱，过了几个小时就感觉好多了。我已经十多年没有生病了。那些酒吧里有 100％ 的东西让我感到恶心。

#marketbasket #hudson #newhampshire #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #沙拉 #牛排 #牛排沙拉

消费者评论 - 食品安全 Enlightened light mint chip ice cream bars, Market Basket, Lowell Rd, Hudson, NH, USA My wife bought... 照片 #1
14   评论 评论
B

美国麻萨诸塞州西斯普林菲尔德纪念大道 219 号 Chipotle 墨西哥烧烤

3年前 •reported by user-btnc4579 • 细节

吃了两顿饭，包括炸玉米饼和牛排。牛排味道很奇怪，而且异常超级辣，但是直到几个小时后我们俩都开始呕吐、腹泻和恶心时才觉得还不错。现在一天后仍然出现症状。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#chipotlemexicangrill #westspringfield #massachusetts #unitedstates #牛排 #墨西哥煎玉米卷

14   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市普拉斯基路 5131 号 Subway

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年7月27日
10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：在洗手间的洗手池里没有观察到洗手迹象。必须提供和维护。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物的温度不当，例如 3 磅。切碎的生菜 49. 5f. 25 盎司意大利辣香肠 56. 9f. 1. 2 磅。Steak 46. 2f. 3lbs。切成薄片的火鸡 45. 3f. 1lbs。切成薄片的烤牛肉 46. 1f. 1lbs。切成薄片的组合肉 56. 7f. 1 盎司Guacomale 56. 1f。产品被经理丢弃。必须在 41. 0f 或以下有冷藏食物。大约 9. 5 磅。51 美元。(cos)（优先级 7-38-005）（引文已发布）

33.使用适当的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到里面存放了 tcs 食物的 2 门准备冷却器的温度不正确，温度为… 更多

#subway #rodents #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #巧克力 #生菜 #胡椒 #意大利辣香肠 #牛排 #土耳其 #包装 #苏打 #烤牛肉 #肉 #牛奶

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X

Cracker Barrel Old Country Store，南高速公路，德克萨斯州伯勒森，美国

3年前 •reported by user-xvhn2341 • 细节

昨天，食物中毒我吃了手工面包的鸡胸肉、牛排薯条、带牧场调味料的沙拉和可乐沙拉。
更新：我从这个网站感染了甲型肝炎。有人在处理食物或那里的一名工作人员得了甲型肝炎，甲型肝炎是一种具有传染性的胃病，可能导致肝损伤，这就是我发现是甲型肝炎的方式，我去了急诊室。我的肝脏和脾脏肿大了，我的每一种肝酶都升高到很高的水平，直到我去这家餐厅之后才发生这种情况。我现在想为此做点什么！我还无意中听见服务器里有人说后面的一位厨师生病了它还在工作，因为那天没有其他人了。

#crackerbarrel #burleson #texas #unitedstates #面包 #鸡 #薯条 #沙拉 #牛排 #鸡肉牛排 #鸡肉沙拉 #鸡肉招标 #牛排沙拉 #cooks

20   评论 评论
J

美国加利福尼亚州纳帕市大街 TORC

3年前 •reported by user-jfzzw945 • 细节

7-26-22
晚饭后立即开始感到胃部不适。大约 3 小时后，呕吐开始后出现腹泻。整夜呕吐 17 次。我和我的女朋友都生病了，因为我们分享了整顿晚餐。我相信牛排很糟糕，因为它有 “独特” 的味道。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#napa #california #unitedstates #牛排

40   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W Diversey Ave 3924 号 La Catrina 餐厅

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年7月26日
22。适当的保冷温度
-评论：观察到准备冷却器内的 tcs 食物保冷温度不当。在准备冷却器内观察到47.5华氏度的牛肉、46.4华氏度的鸡肉和44.2华氏度的莎莎酱。管理层自愿丢弃了价值200美元的大约20种食物。优先权违规 7-38-005。引文已发布。

25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：观察到有几种可以生吃或未煮熟的食物（huevos rancheros 和 tampiquena 牛排）缺少菜单上的消费者咨询披露。管理层指示在菜单上披露或描述所有可以生吃或未煮熟的食物，并将其加上星号以将其链接到菜单上的提醒声明。优先基金会违规 7-38-005。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：清理地下室冷柜的准备桌、烤架、烤箱和内部。

53.厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：男士洗手间的门不是自动关闭的。必须安装自动关闭的门装置或调整门以使其自行关闭。

资料来源：chicago.gov

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #莎莎 #牛排 #cooks

39   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥欧文公园路 7547 W Raffi's Locale

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 7 月 25 日
16。与食物接触的表面：清洁和消毒
-评论：发现高温洗碗机未达到最终冲洗的最低温度。温度为 145.0f。违反优先权。7-38-025。必须设置 3 个隔间的水槽进行清洗、冲洗和消毒。

25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：菜单中没有发现未煮熟的牛排的披露声明。优先基金会。没有发布引文。7-38-005。必须提供。

资料来源：chicago.gov

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #牛排 #cooks

55   评论 评论
V

Texas Roadhouse，百汇，田纳西州鸽子谷，美国

3年前 •reported by user-vqrk7666 • 细节

我在晚上 8 点 30 分订购了搬运工牛排、沙拉和烤土豆。到了晚上 11 点，我整晚都有胃痛、恶心和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

#texasroadhouse #pigeonforge #tennessee #unitedstates #烘烤的 #土豆 #沙拉 #牛排 #牛排沙拉

48   评论 评论

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