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土耳其食物中毒

土耳其食物中毒

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实时报告

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硬石酒店及赌场蓬塔卡纳，28公里处，蓬塔卡纳，多米尼加共和国

3 个月前 •reported by user-pqqmh984 • 细节

这家度假村美丽、宽阔且维护良好。但食物非常糟糕！
肉类经过了过度加工，以至于根本无法分辨鸡肉、火鸡肉或其他任何肉类之间的区别。面包还可以，但果汁是大批量生产的，而非新鲜榨取。某个自助餐厅的橙汁几乎是透明的，还带有奇怪的黄色块状物，完全无法饮用。牛肉的口感和质量也始终存在问题，有时鸡肉也是如此，与我们在度假村外吃到的食物明显不同，这表明这是该度假村特有的食材采购和质量问题。

饮料也遵循同样的规律。所有饮料都过于甜腻、糖浆味浓重，且使用劣质酒精调制。宣传中声称包含高档酒水，但泳池边的任何一家酒吧都没有备货。如果想喝一杯像样的饮料，就必须离开泳池步行回主酒店。我们最终自己购买原料，只为在这家全包式度假村里调制出一杯可以入口的饮品。

我并不期望在全包式度假村享用米其林级别的餐食，但整个度假村给人的感觉就像一个高产量运营机构，数量已经完全凌驾于质量之上。

#hotel #hardrockcafe #puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #牛肉 #面包 #鸡 #果汁 #土耳其 #橙子

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监管报告

La Catedral Express，4720 S California Ave，芝加哥，伊利诺伊州，美国

3 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年4月10日
10. 洗手池配备充足、供应适当且便于使用
- 备注：发现设施内多个洗手池处未张贴洗手标识。发现员工使用的一楼西侧洗手间的洗手池处未张贴洗手标识。已指示在所有食品从业人员使用的洗手池处张贴清晰可见的标识。

22. 适当的冷藏温度
- 备注：发现冷藏TCS食品保存温度不当，温度范围在8.2至13.0摄氏度之间。发现冷藏TCS食品：奶酪（8.8°C）、鸡肉（9.0°C）、火腿（8.2°C）、火鸡（10.5°C）和培根（13.0°C）保存温度不当。已指示所有冷藏TCS食品必须保存在5°C或以下。现场纠正：管理人员自愿丢弃并销毁了价值75美元、重量为8磅的食品。优先违规7-38-005，已发出传票。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注：发现后部干货储藏室地板上存放有箱子和桶。已指示提供足够的货架，将设施内所有食品和非食品物品至少抬高离地十五厘米，以便于清洁。

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 备注：发现备餐区靠近烹饪线的洗手池排水管存在泄漏。已指示修复备餐区靠近烹饪线的洗手池泄漏排水管并保持维护。

54. 垃圾及废弃物妥善处置；设施维护良好
- 备注：发现垃圾箱缺少盖子，造成开口。已指示更换垃圾箱盖子并保持垃圾箱盖子紧密贴合。优先基础违规7-38-020(b)，已发出传票。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #培根 #奶酪 #鸡 #土耳其 #火腿

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监管报告

Uptown Deli，4759 N Sheridan Rd，芝加哥，伊利诺伊州，美国

3 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年4月10日
22. 适当的冷藏温度
- 备注：发现食品展示冷柜内以下需要时间/温度控制的安全食品内部温度不符合规定：切片火腿48.2°F、切片火鸡55.4°F、切片咸牛肉57.2°F和58.2°F、烤火鸡57.2°F、生牛肉48.4°F、煮熟虾49.9°F、预包装三文鱼49.9°F、切片番茄54.0°F、丁状番茄55.2°F、鸡胸肉57.7°F、预制金枪鱼46.5°F、炒鸡蛋45.7°F、各类奶酪56.4°F。经理立即自愿通过变性处理处置了价值15,000.00美元、重达700磅的产品。优先违规编号7-38-005。已发出传票。

33. 使用适当的冷却方法；具备足够的温度控制设备
- 备注：发现3门备餐展示冷柜温度不符合规定，为62.6°F。已指示在设备维持41°F及以下的适当温度之前不得使用。该冷藏设备已被标记并扣押，等待芝加哥公共卫生部门检查；在芝加哥公共卫生部门（CDPH）重新检查之前不得使用。优先违规编号7-38-005。已发出传票。

37. 食品标签正确；原始容器
- 备注：发现展示的即取即走食品未正确标注标签。已指示负责人对所有熟食肉类及重新包装的食品正确标注产品名称、净重、成分、主要过敏原列表、企业名称及生产和包装地址。优先基础违规编号7-38-005。已发出传票。

39. 食品准备、储存和展示过程中防止污染
- 备注：发现备餐区、储存区及整个店铺内有食品容器存放在地板上。已指示经理将食品妥善存放并防止污染，应将食品放置在高架货架上，距地面至少六英寸。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注：发现后备餐区的切菜板有开缝和深色污渍。已指示对损坏或有污渍的切菜板进行翻新或更换，并随时保持良好状态。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注：发现备餐区和储存区使用牛奶箱、汽水箱及空纸箱作为货架。必须将其移除，并提供距地面6英寸、可进行地面清洁的货架，以确保设施得到充分清洁。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注：发现后备餐区2门备餐冷柜的门封条破损、柜门损坏。已指示修复并更换密封条。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注：发现嵌入式冷柜内部需要清洁。已指示进行详细清洁。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注：发现后备餐区木地板严重损坏，地板面板缺失和破损。已指示进行修复，以形成光滑且易于清洁的表面。必须随时保持良好状态。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注：发现3槽水槽下方排水管漏水。已指示进行修复和维护。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注：发现卫生间墙砖损坏。已指示进行修复，以形成光滑且易于清洁的表面。必须随时保持良好状态。

55. 物理设施安装、维护及清洁… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #鸡 #三文鱼 #虾 #番茄 #金枪鱼 #土耳其 #炒鸡蛋 #鸡胸肉 #火腿 #苏打 #肉 #牛奶 #哈密瓜

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Recall notice

7-Eleven三明治、潜艇堡和卷饼因单核细胞增生李斯特菌而召回

3 个月前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

7-Eleven加拿大公司正在召回三明治、潜艇堡和卷饼，原因是可能受到单核细胞增生李斯特菌的污染。相关产品已在艾伯塔省、不列颠哥伦比亚省和萨斯喀彻温省销售。

产品：7-Eleven - 火鸡、火腿和瑞士奶酪潜艇堡
- 规格：240克
- UPC：021401 000468
- 代码：最佳食用日期 2026 AL 12、2026 AL 13、2026 AL 14、2026 AL 15

产品：7-Eleven - 鸡肉凯撒卷饼
- 规格：205克
- UPC：621401 010612；621401 025395
- 代码：最佳食用日期 2026 AL 12、2026 AL 13、2026 AL 14、2026 AL 15

产品：7-Eleven - 英式松饼鸡蛋培根切达奶酪三明治
- 规格：141克
- UPC：621401… 更多

#7eleven #canada #培根 #牛肉 #水牛城 #切达 #鸡 #日本人 #披萨 #沙拉 #三明治 #香肠 #子 #金枪鱼 #土耳其 #素食主义者 #包装 #火腿 #松饼 #蛋 #烤牛肉 #烤肉店的鸡肉

食品召回 7-Eleven Sandwiches, Subs, and Wraps recalled due to Listeria monocytogenes 7-Eleven Canada Inc. is... 照片 #1
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Recall notice

Turkey Bacon & Cheddar Pretzel Duo 三明治因未申报过敏原被召回

3 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

2026年4月28日更新：
召回已终止。

来源：Access Data FDA


2026年4月8日：
F&S Fresh Foods, Inc. 因未申报芝麻成分，对其 ReadyMeals 火鸡培根切达椒盐脆饼双拼三明治发起自愿召回。该产品在美国俄勒冈州分销。

受影响产品：

产品：ReadyMeals 火鸡培根切达椒盐脆饼双拼三明治
- UPC 条码：8 26766 25036 3
- 净重：10 盎司
- 标注"最佳食用日期"为 04/06/26
- 批次编号：FSNW 089
- 共分销 325 件
- 其中 27 件受标签问题影响
- 采用塑料蛤壳式包装

此次召回被列为 II 类召回，于发现问题后于 2026 年 4… 更多

#sesameallergy #oregon #unitedstates #培根 #切达 #三明治 #土耳其 #椒盐脆饼 #芝麻

食品召回 Turkey Bacon & Cheddar Pretzel Duo Sandwich recalled due to Undeclared Allergen Update April 28th, 2... 照片 #1
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M

Jimmy John's, East Dunlap Drive, Pueblo West, CO, USA

3 个月前 •reported by user-mzwkp111 • 细节

我和我儿子昨天各自在JJ买了一个三明治。我们两人都出现了痉挛和呕吐的症状，我还腹泻了。家里其他人都没有生病。我们的三明治里都有火鸡肉。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#jimmyjohns #pueblowest #colorado #unitedstates #子 #土耳其

消费者评论 - 食品安全 Jimmy John's, East Dunlap Drive, Pueblo West, CO, USA My son and I each had a sub from JJ yesterday.... 照片 #1
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P

Firehouse Subs Dale Earnhardt Blvd., Spider Drive Northeast, Kannapolis, NC, USA

3 个月前 •reported by user-pfpxp443 • 细节

午餐吃了三明治。Hook and ladder不加洋葱。（火鸡肉、火腿、生菜和蛋黄酱。）我开始打嗝，带出生菜味。大约一小时后，我变得无精打采，出现水样腹泻，并呕吐了一点。现在我有轻微发烧。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, Burping

#firehousesubs #kannapolis #northcarolina #unitedstates #三明治 #土耳其 #梅奥 #火腿

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Recall notice

多个品牌的家禽熟食肉因异味和异常口味被召回

3 个月前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

Sofina Foods Inc. 因收到关于异味和异味的投诉，对多个品牌的禽类熟食肉制品发出召回通知，涉及品牌包括 Compliments、Your Fresh Market、Selection、Ziggy's、Royal、Lilydale、Sysco 和 Brickman's。受影响的产品已在加拿大全国各零售门店进行分销。

受影响产品：

产品：Brickman's - 烟熏火鸡胸肉
- 规格：500 克
- UPC：20868 22158
- 有效期：2026 MR 26

产品：Compliments - 超低脂薄切香草火鸡胸肉烤肉
- 规格：175 克
- UPC：0 68820 13367 4
- 有效期：2026 MR 17；2026 MR 19；2026 MR 20

产品：Compliments - 超低脂薄切烤箱烤鸡胸肉
- 规格：175… 更多

#canada #土耳其 #肉

食品召回 Various Brands of Poultry Deli Meat recalled due to Off Odour and Off Taste Sofina Foods Inc. has is... 照片 #1
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