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食品安全报告: Raw

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实时报告

F

Chipotle 墨西哥烧烤，棕榈滩湖大道，佛罗里达州西棕榈滩，美国

3 年前 •reported by user-fggx4628 • 细节

想想我多次从这个地方（他们的任何地方）生病后会吸取教训，但我没有... 现在我比以往任何时候都遭受更多的痛苦，每隔 15 分钟就会呕吐一次，而不是出现干胀、冷汗和发冷、头晕和腹泻都来自牛排卷饼碗，我很乐意假设在余下的日子里我永远不会在他们的任何地方吃饭哈哈，很高兴那天晚上我的孩子没有墨西哥人的胃口... 这些年来除了新闻公告之外没有采取任何行动，或者为什么任何 16 岁的人都能处理生肉，这简直太荒谬了

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R

美国弗吉尼亚州弗吉尼亚海滩弗吉尼亚海滩大道 Sonic Drive-In

3 年前 •reported by user-rdrcz836 • 细节

今天，下单后开车直通车等了将近 25 分钟。当食物出示时，它缺少物品，鸡肉条又小又生。经理退还了鸡肉招标和墨西哥卷饼的费用。但是金额不对。由于担心准备工作，我不得不再次回去，当我要求退回所有食物时，我得到了一种态度。她拒绝了。我拍完照片后把食物扔掉了，因为我的孩子饿了，他们已经吃了爆米花鸡肉和鸡肉三明治的大部分了。

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爆发

FDA正在调查2022年8月密西西比沙门氏菌疫情 - 来源不明

3 年前 •source fda.gov • 细节

FDA目前正在调查沙门氏菌密西西比株的爆发。截至2022年8月31日，共报告了99例感染沙门氏菌密西西比株的病例。截至今日，尚未有特定产品与此次调查相关联。此项调查仍在进行中。

大多数感染沙门氏菌的人会在感染后12至72小时内开始出现症状。这种疾病，沙门氏菌病，通常持续四到七天，大多数人无需治疗即可康复。大多数沙门氏菌病患者会出现腹泻、发热和腹部痉挛。更严重的沙门氏菌病病例可能包括高热、疼痛、头痛、嗜睡、皮疹、尿液或粪便中带血，在某些情况下可能致命。

FDA预防家庭食源性疾病的一些建议：
- 清洁，经常洗手和清洁表面。
- 将生肉与其他食物分开。
- 烹饪至适当温度。
- 冷藏，及时冷藏食物。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

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爆发 FDA Investigation ongoing of Salmonella Mississippi outbreak August, 2022 - Unknown source The FDA i... 照片 #1
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C

冷冻酸奶冰淇淋，金勺，北校园大道，加利福尼亚州高地，美国

3 年前 •reported by user-cpbvp131 • 细节

冷冻酸奶冰淇淋。我在 Golden Spoon 吃了咖啡味和草莓味的冷冻酸奶冰淇淋。大约 30 点以后我的胃抽筋太糟糕了，导致我整个晚上和第二天早上都出现了严重的腹泻。，  | 症状: 腹泻

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D

法国巴黎 Poissonnière 大道 Bollynan Grands Boulevards

3 年前 •reported by user-dhxkc849 • 细节

订购了一只黄油鸡。这只鸡是生的，我不得不在餐厅的厕所里呕吐，在一天余下的时间里我也感到恶心。
当被告知这件事时，工作人员一直很生气，没有准备好解决。  | 症状: 恶心, 呕吐

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消费者评论 - 食品安全 Bollynan Grands Boulevards, Boulevard Poissonnière, Paris, France Ordered a butter chicken. The chic... 照片 #1
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R

沸腾的螃蟹，南迪凯特大道，内华达州拉斯维加斯，美国

3 年前 •reported by user-rdyr8869 • 细节

我订购了雪蟹腿袋，包里有鸡蛋、土豆和无头虾。在我生病不到 20 分钟后吃了这种海鲜之后，我得了腹泻恶心呕吐物我不知道蟹腿是不是还生的或者我所知道的我再也不会在那里吃东西了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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爆发

Best of Baltimore 活动——美国有远见的美术馆——疫情

3 年前 •source iwaspoisoned.com • 细节

截至2022年8月29日，我们已收到8份报告，称有29人在8月18日的 “巴尔的摩最佳” 活动中进食后生病，该活动由《巴尔的摩杂志》主办，在马里兰州巴尔的摩的美国远见艺术博物馆举行。提到的最常见的症状是在这次聚会上进食后的腹泻、发烧和呕吐，其中一位与会者列举了接受弯曲杆菌医学诊断。一些投诉人提到有供应商的海鲜。

这里有一些报告摘录：

“2022年巴尔的摩最佳派对，我和姐姐都参加了。我们认为生虾处理不当，两者都被诊断出食物中毒。”

“我和我妻子公司里的其他几个人一起生病了。残酷的几天。仍然出现症状。”

“参加了 8 月 18 日的 Best of Baltimore 活动，出现腹泻、疲劳、胃痉挛、出汗、皮肤湿滑。现在是 8 月 27 日了，我还有腹泻和胃部不适”

组织者《巴尔的摩杂志》已向与会者发送了一封电子邮件，讨论了这种情况，摘录如下：

“尊敬的巴尔的摩最佳派对参与者：

我们注意到，一些参加今年聚会的人在接下来的几天里得了病。由于我们无法确定病因，因此我们主动联系了卫生部。

为了进行调查，卫生部将向所有活动参与者发送一份调查，以收集更多信息（问题可能会询问最近的旅行、最近与任何生病者的接触、活动中可能消耗了什么等）。”

如果你参加了 Best of Baltimore 活动，但经历过或仍在出现腹泻、发烧和呕吐等食物中毒症状，那么举报这一点很重要。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止其他人受到伤害，并且可以进行更好的监测。如果症状持续，就医。

资料来源：iwaspoisoned.com

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G

Pubbelly Sushi Aventura，比斯坎大道，佛罗里达州阿文图拉，美国

3 年前 •reported by user-gptx2649 • 细节

昨天 13:00 左右我们在这个地方吃了午饭。我们吃了寿司、面包卷和其他生鱼菜肴。
3 小时后，我们开始感到虚弱和寒冷。紧接着我们感到恶心，然后出现了持续一整夜的严重腹泻。已经过了 24 小时了，我还是觉得自己会这样。
很明显，由于食物准备过程中缺乏 higiene，鱼的某些部分被变质或者感染了沙门氏菌。

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Recall notice

Piantedosi晚餐和三明治面包卷及小圆面包产品 - 因微生物污染而召回

3 年前 •source fda.gov • 细节

Piantedosi烘焙公司正在自愿召回下列精选晚餐面包卷、三明治面包卷和面包产品，这些产品在2022年3月21日至2022年4月25日期间的有限产品中使用，此次召回是因为Lyons Magnus在2022年8月10日扩大召回一种原材料（FDA发布日期2022年8月16日），该原材料在Golden Gloss釉料制造商（Lyons Magnus）的晚餐面包卷、三明治面包卷和面包产品的有限生产中使用。迄今为止，没有报告与Piantedosi烘焙公司面包产品相关的疾病，也没有在Piantedosi烘焙公司产品中发现病原体。

Lyons Magnus召回这种原材料是因为它可能造成微生物污染，包括阪崎肠杆菌和/或肉毒梭菌。这次自愿召回是出于谨慎考虑，以确保客户安全。

此次召回不影响Piantedosi烘焙公司的任何其他产品，因为没有其他产品使用Lyons Magnus的这种原材料生产。

我们建议拥有任何这些Piantedosi晚餐面包卷、三明治面包卷和/或面包的分销商和最终用户立即检查您的库存中是否有任何受影响的批次代码，并将您可能拥有的任何剩余产品暂停。停止进一步分销这些受影响的产品，不要食用这些受影响的产品。

如果您的库存中没有任何受影响的批次代码，请保留此通知，以防您的客户和/或最终用户有任何问题。我们建议，如果任何消费者拥有任何这些受影响的Piantedosi晚餐面包卷、三明治面包卷和/或面包，应该处理掉该产品。请参见下面的图片，了解受影响的Piantedosi烘焙公司产品UPC编号和批次代码列表，以及已过期且不应再在市场上销售的托盘产品。

拥有任何列出的受影响产品批次的分销商和/或最终用户应联系您的Piantedosi烘焙公司代表，以协调产品退货和产品更换。

公司名称：Piantedosi烘焙公司
品牌名称：Piantedosi
召回产品：各种晚餐面包卷、三明治面包卷和面包产品
召回原因：阪崎肠杆菌和/或肉毒梭菌
FDA召回日期：2022年8月25日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/piantedosi-baking-company-inc-issues-voluntary-recall-due-recall-raw-material-lyons-magnus

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食品召回 Piantedosi Dinner & sandwich rolls and bun products - recalled due to microbial contamination Piante... 照片 #1
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