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Lebensmittelvergiftung in Chicago

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Während eines Zwischenstopps am Flughafen Midway. 5 Stunden später kaufte ich ein Chicken Club Sandwich von Hubbards Gasthaus. Ich hatte herzzerreißende Schmerzen, Durchfall und Erbrechen. Eigentum West in etwa 20 Stunden tritt der Durchfall immer noch auf  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#airports #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #sandwich #sandwichmithühnchen #club-sandwich #chi-chis

Datum des Berichts: 2. Juni 2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalverpackung
- Kommentare: Alle Lebensmittelbehälter müssen mit dem gebräuchlichen Produktnamen gekennzeichnet sein.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachteter Mäusebefall in der gesamten Anlage. Über 300 Mäusekot in den folgenden Bereichen: Frontfensterbank, Esszimmerregale,… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #bbq #cooks #patio

Datum des Berichts: 1. Juni 2022
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete Rohholzplatte unter dem Vorbereitungskühler am Ende der Hauptkochlinie. Beobachtete Rohholzplatte auf dem Boden unter dem Kühler. Sämtliches rohe Holz muss entfernt werden und die Oberfläche muss… Mehr sehen

#raw #barlouie #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Regulierungsbericht

7-Eleven, 4001 W 59th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Juni 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete 1/4 'Lücke an den unteren Ecken der hinteren Tür. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren Öffnungen an der Tür abzudichten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern

49. Non-Food/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen… Mehr sehen

#rodents #7eleven #chicago #illinois #unitedstates #mais

Ich esse das Essen dort nicht und jetzt definitiv auch nicht. Abgelaufenes Eis gab mir fast das Gefühl, auf meinem Sterbebett zu sein. Kaufe immer noch von hier aus (für Non-Food-Artikel), überprüfe aber immer die Verfallsdaten für alles. Ich bin einmal da reingegangen und habe hinten im Gefrierschrank eine gefrorene Maus gesehen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#rodents #mice #familydollar #chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme

Regulierungsbericht

Hamachi Sushibar, 2801 W Howard St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Mai 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: An keinem Handwaschbecken befindet sich eine Beschilderung zum Händewaschen. Muss bieten.

14. Erforderliche Datensätze verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Kommentare: Der Lizenzinhaber hat vor Ort keine Aufzeichnungen über gefrorenen Wildlachs zur Parasitenvernichtung auf… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #chili #krabbe #kruste #fische #zwiebel #lachs #suppe #sushi #thunfisch #gemüse #wickeln #ei #knoblauch #zucchini #ro-tel #cooks #chi-chis

Regulierungsbericht

Dunkin Donuts, 1321 W Fullerton, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Juni 2022
60. Frühere Core-Verletzung behoben
- Kommentare: Die frühere Kernverletzung wurde vom 27.1.2022 nicht behoben, Report #2547035 #47) 4-201. 11: gebrochene Gummidichtung in der Tür des kleinen Kühlers unter der Arbeitsplatte an der Südwand im vorderen Vorbereitungsbereich. Problem reparieren. Vorrangiger Verstoß gegen… Mehr sehen

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Fette Katze, 4840 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Juni 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachteter Abstand von 1/4 Zoll an der vorderen und seitlichen Eingangs-/Ausgangstür. Müssen Nagetiere besagte Türen beweisen.

47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: einige… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

KFC, 3357 W Peterson Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Mai 2022
52. Abwasser & Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: Beobachtete Abwassersicherung an der Spüle mit 3 Fächern. Wasser aus einem Abteil wurde nicht ordnungsgemäß in ein anderes Fach entsorgt. Der Manager wurde angewiesen, die Abwasserleitung zu reparieren. Vorrangiger Verstoß 7-38-030 (c), Zitat… Mehr sehen

#kfc #chicago #illinois #unitedstates #cooks