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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Durante una escala en el aeropuerto de Midway. Compré un sándwich club de pollo en la posada de Hubbard 5 horas después, tuve un dolor desgarrador, diarrea y vómitos. Propiedad al oeste en unas 20 horas la diarrea sigue ocurriendo  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

#airports #chicago #illinois #unitedstates #pollo #sandwich #sandwichdepollo #sándwichclub #chi-chis

Informe regulatorio

Badou Senegalese Cuisine, 2049 W Howard St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 jun. 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los contenedores de alimentos a granel deben estar etiquetados con el nombre común del producto.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó infestación de ratones en toda la… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #barbacoa #cooks #patio

Fecha del informe: 1 jun. 2022
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: tabla de madera cruda observada debajo del enfriador de preparación al final de la línea de cocción principal. Tabla de madera… Ver más

#raw #barlouie #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Informe regulatorio

7-Eleven, 4001 W 59th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 jun. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observa un espacio de 1/4 'en las esquinas inferiores de la puerta trasera. Se le indicó al gerente que sellara todas las aberturas exteriores de la puerta para evitar la entrada… Ver más

#rodents #7eleven #chicago #illinois #unitedstates #maíz

No como la comida allí y definitivamente no lo haré ahora. El helado caducado casi me hace sentir como si estuviera en mi lecho de muerte. Seguiré comprando desde aquí (para artículos no relacionados con alimentos) pero siempre verifique las fechas de caducidad en todo. Una vez fui allí y vi un ratón congelado en la parte trasera del congelador.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#rodents #mice #familydollar #chicago #illinois #unitedstates #crema #helado

Informe regulatorio

Hamachi Sushi Bar, 2801 W Howard St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 31 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no hay señalización de lavado de manos en ningún lavamanos. Debe proporcionar.

14. Registros obligatorios disponibles: etiquetas de material de concha, destrucción de parásitos
- comentarios: el… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #chile #cangrejo #corteza #pescado #cebolla #salmón #sopa #sushi #atún #verdura #envolver #huevo #ajo #calabacín #ro-tel #cooks #chi-chis

Informe regulatorio

Dunkin Donuts, 1321 W Fullerton, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 jun. 2022
60. Se ha corregido la infracción anterior
- comentarios: violación del núcleo anterior no corregida del 1-27-2022, informe #2547035 #47) 4-201. 11: junta de goma rota dentro de la puerta de un pequeño refrigerador accesible debajo de la encimera junto a… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Fat Cat, 4840 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 jun. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 de pulgada en los barridos de la puerta de entrada/salida frontal y lateral. Debe probar roedores dichas puertas.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

KFC, 3357 W Peterson Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 31 de mayo de 2022
52. Eliminación adecuada de aguas residuales y aguas residuales
- comentarios: reserva de aguas residuales observada en el fregadero de 3 compartimentos. El agua de un compartimento se desechó incorrectamente en otro compartimento. Se instruyó al gerente para reparar… Ver más

#kfc #chicago #illinois #unitedstates #cooks