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Intoxication alimentaire à Chicago

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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N

Hubbard Inn, Gate B7, Chicago, IL 60638, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-nfmm6121 • détails

Pendant l'escale à l'aéroport Midway. J'ai acheté un club sandwich au poulet à l'auberge Hubbard 5 heures plus tard. J'ai eu des douleurs intestinales, de la diarrhée et des vomissements. Property West dans environ 20 heures, la diarrhée est toujours présente  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#airports #chicago #illinois #unitedstates #poulet #sandwich #sandwichaupoulet #clubsandwich #chi-chis

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Hubbard Inn, Gate B7, Chicago, IL 60638, United States While on layover at Midway Airport. I purchas... photo #1
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Rapport réglementaire

Badou Senegalese Cuisine, 2049 W Howard St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 juin 2022
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : tous les contenants alimentaires en vrac doivent être étiquetés avec le nom commun du produit.

38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : infestation de souris observée dans… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #barbecue #cooks #patio

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Rapport réglementaire

Bar Louie - O'Hare, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 juin 2022
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planche de bois brut observée sous le refroidisseur de préparation à la fin de la ligne de cuisson principale.… Voir plus

#raw #barlouie #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Rapport réglementaire

7-Eleven, 4001 W 59th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 juin 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : écart observé de 1/4' sur les coins inférieurs de la porte arrière. Il a demandé au responsable de sceller toutes les ouvertures extérieures de la porte pour empêcher l'entrée de… Voir plus

#rodents #7eleven #chicago #illinois #unitedstates #maïs

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C

Family Dollar, 7544 South Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-cggt1658 • détails

Je ne mange pas la nourriture là-bas et je ne le mangerai certainement pas maintenant. Une glace périmée m'a presque donné l'impression d'être sur mon lit de mort. J'achèterai toujours à partir d'ici (pour les articles non alimentaires) mais vérifiez toujours les dates d'expiration sur tout. Une fois, j'y suis allé et j'ai vu une souris congelée au fond du congélateur.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#rodents #mice #familydollar #chicago #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée

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Rapport réglementaire

Hamachi Sushi Bar, 2801 W Howard St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 mai 2022
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains n'est situé sur les éviers de lavage des mains. Doit fournir.

14. Dossiers obligatoires disponibles : étiquettes de coquillages,… Voir plus

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Rapport réglementaire

Dunkin Donuts, 1321 W Fullerton, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 juin 2022
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : violation précédente du noyau non corrigée du 27/01/2022, rapport #2547035 #47) 4-201. 11 : joint en caoutchouc cassé à l'intérieur de la porte du petit refroidisseur à portée de main sous… Voir plus

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Fat Cat, 4840 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 juin 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : écart observé de 1/4 de pouce aux balayages des portes d'entrée/sortie avant et latérales. Doit être à l'épreuve des rongeurs.

47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

KFC, 3357 W Peterson Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 mai 2022
52. Eaux usées et eaux usées correctement éliminées
- commentaires : refoulement des eaux usées observé au niveau de l'évier à 3 compartiments. L'eau d'un compartiment n'a pas été correctement évacuée dans un autre compartiment. Chargé le directeur de réparer… Voir plus

#kfc #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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