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Intoxicação alimentar em Chicago

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Durante a escala no Aeroporto Midway. Comprei um sanduíche de frango na pousada Hubbard 5 horas depois, tive diarréia e vômitos de dor de cortar o estômago. Propriedade Oeste em cerca de 20 horas a diarréia ainda está ocorrendo  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago

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Relatório Regulatório

Cozinha senegalesa de Badou, 2049 W Howard St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: Jun 2, 2022
37. Alimento devidamente rotulado; recipiente original
- comentários: todos os recipientes para alimentos a granel devem ser rotulados com o nome comum do produto.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou infestação de camundongos em toda a instalação.… Veja mais

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Data do relatório: Jun 1, 2022
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: placa de madeira crua observada sob refrigerador de preparação no final da linha de cozimento principal. Placa de madeira crua observada no chão embaixo… Veja mais

#raw #barlouie #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Relatório Regulatório

7-Eleven, 4001 W 59th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: Jun 1, 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou intervalo de 1/4 'nos cantos inferiores da porta traseira. Gerente instruído a selar todas as aberturas externas da porta para evitar a entrada de pragas.

49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos… Veja mais

#rodents #7eleven #chicago #illinois #unitedstates #milho

Eu não como a comida lá e definitivamente não vou agora. Sorvete vencido quase me fez sentir como se estivesse no meu leito de morte. Ainda comprarei daqui (para itens não relacionados a alimentos), mas sempre verifique as datas de validade de tudo. Uma vez entrei lá e vi um rato congelado na parte de trás do freezer.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

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Relatório Regulatório

Bar de sushi Hamachi, 2801 W Howard St, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 31 de maio de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: nenhuma sinalização para lavar as mãos está localizada em nenhuma pia de lavagem das mãos. Deve fornecer.

14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de shellstock, destruição de… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #pimenta #caranguejo #crosta #peixe #cebola #salmão #sopa #sushi #atum #vegetal #envolva #ovo #alho #abobrinha #ro-tel #cooks #chi-chis

Relatório Regulatório

Dunkin Donuts, 1321 W Fullerton, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: Jun 1, 2022
60. Violação do núcleo anterior corrigida
- comentários: violação do núcleo anterior não corrigida de 1-27-2022, relatório #2547035 #47) 4-201. 11: junta de borracha quebrada dentro da porta do pequeno refrigerador de alcance sob o balcão pela parede sul na área… Veja mais

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Fat Cat, 4840 N Broadway, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: Jun 1, 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou intervalo de 1/4 de polegada nas varreduras da porta de entrada/saída frontal e lateral. Deve ser à prova de roedores ditas portas.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

KFC, 3357 W Peterson Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 31 de maio de 2022
52. Esgoto e águas residuais devidamente descartadas
- comentários: backup de águas residuais observado na pia de 3 compartimentos. A água de um compartimento foi descartada incorretamente em outro compartimento. Gerente instruído a reparar a linha de águas residuais.… Veja mais

#kfc #chicago #illinois #unitedstates #cooks