Informe por

Restaurant

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Panda Express, 6420 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: No hay ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar ni documentación válida en las instalaciones mientras se manipulan… Ver más

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #arroz

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A

Cafe Tola, 2489 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: Se observó que no había ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar con un certificado original válido mientras… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #café #carnedecerdo

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A

Casa Cafe, 2025 S Western Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2026
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12 Todos los contenedores de almacenamiento de alimentos a granel necesitan etiquetado para una identificación adecuada. Se instruyó agregar identificadores y mantenerlos

39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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A

La Calle Tacos And Tequila, 67-69 E Cermak Rd, Chicago, Il, USA

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2026
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: se observó la necesidad de protectores contra salpicaduras en ambos lavamanos del área de preparación de alimentos; se instruyó su instalación.

51. Plomería instalada; dispositivos adecuados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Siam Noodles And Rice, 4142 N Broadway, Chicago, Il, USA

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2026
49. Superficies no alimentarias/de contacto con alimentos limpias
- Comentarios: 4-602.13 Limpiar la grasa en los estantes de almacenamiento de rejilla, las mesas de preparación debajo de la parrilla y el lado opuesto de la línea de cocción.

55.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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A

Greentea Japanese Restaurant, 2336 N Clark St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2026
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: 4-204. 112(b)--- faltan termómetros internos en los enfriadores superiores de preparación de sushi y en el pequeño enfriador blanco. Se instruyó reemplazarlos.

37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12---… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #sushi #patio

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A

Sweet Green, 2 W Division St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y sin contacto con alimentos limpiables, correctamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: se observaron desagües en el área trasera de lavado de vajilla debajo del fregadero de tres compartimentos y la máquina… Ver más

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates

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A

Sabroso, 624 N Ashland Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2026
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- Comentarios: Se observaron temperaturas inadecuadas de conservación en frío de alimentos TCS almacenados en un refrigerador de preparación. Los siguientes productos se encontraron a temperaturas inadecuadas de conservación en frío: tomates… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #lechuga #salsa #camarones #cuñas

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A

Sharks Fish & Chicken, 1234 N Halsted St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2026
43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- Comentarios: 3-304.12 Se observaron utensilios en uso (cucharones) para alimentos de almacenamiento seco guardados directamente dentro del recipiente de alimentos. Se instruyó almacenarlos correctamente entre usos.

47. Superficies de contacto con alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Momento Cantina, 44 S Wabash Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 18 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- Comentarios: 5-202.12(b-d): Se debe reparar o reemplazar el grifo de agua fría en el área de preparación delantera y la tubería con fugas en el lavamanos del área de lavado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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