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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Eli Tea Bar, 5507 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 21-abr-2022
2. Certificado sanitario del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado de la ciudad de chicago en las instalaciones mientras se preparaba y servía tcs foods-milk. Se le indicó anteriormente… Ver más

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Informe regulatorio

Popeyes, 1959 W Howard St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19/04/2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 todavía observaron excrementos de ratones en toda la instalación a lo largo de todos los zócalos en el almacenamiento trasero aproximadamente 25, preparación frontal 20, sala de platos y oficina 20-30. Se… Ver más

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Informe regulatorio

Mr D's Shish-Kabobs, 6656 W Diversey Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14-abr-2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se encontraron aproximadamente 60 excrementos de ratón en el área de preparación trasera en el piso junto al congelador de 1 puerta, detrás del horno, debajo del estante de almacenamiento de cebolla y al… Ver más

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Informe regulatorio

Popeyes, 1959 W Howard St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 15-abr-2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 personas a cargo no tienen un certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad de chicago. Violación de cimientos prioritarios.

2. Certificado de sanidad de… Ver más

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He estado comiendo amuletos de la suerte durante los últimos años y al principio nunca lo noté realmente, pero mientras prestaba atención, a mi nieta y a mí nos gustan y noté después de comerlos por un tiempo que mi estómago comenzaba a molestarme, tengo náuseas y… Ver más

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Informe regulatorio

White Castle #63, 2140 S Wabash Ave, Chicago, Estados Unidos da América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30/03/2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: interior del alcance en refrigeradores que necesitan una limpieza detallada para eliminar toda la acumulación. Instrucciones para limpiar y mantener los detalles.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: puerta… Ver más

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Informe regulatorio

Zoku Sushi, 1616 N Kedzie Ave, Chicago, Estados Unidos da América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25-mar-2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó jabón de manos en el fregadero de lavado de manos expuesto en el área intermedia de preparación de alimentos. La gerencia dio instrucciones de proporcionar jabón de… Ver más

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Fecha del informe: 24/03/2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: nadie en el sitio con certificado de saneamiento de la ciudad de chicago.

2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se observó… Ver más

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Fecha del informe: 23/03/2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e) —observó una ligera acumulación de escombros incrustados en el interior de la máquina de hielo. Debe eliminar los residuos, limpiar los detalles dentro de la máquina de hielo/haber reparado… Ver más

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Jimel's Bakery and Food Products está retirando del mercado productos horneados de la marca Jimel's Bakery debido a la posible contaminación por Salmonella por infestación de roedores. Los productos retirados del mercado se vendieron en Manitoba.

Productos afectados:
Jimel's Bakery, Bibingka (pastel de arroz), 1 unidad, 0… Ver más

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