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Informes en tiempo real

Z

Old Hickory, Nashville, Tennessee, EE. UU.

hace 3 años •reported by user-znxfb331 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: comida en mal estado
Inicio: 10 horas
Duración: 12 horas
Enfermo: 1  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Cefalea

#nashville #tennessee #unitedstates

4   Comentarios Comentario
G

Sabella & La Torre, Taylor Street, San Francisco, California, EE. UU.

hace 3 años •reported by user-gckr3548 • detalles

Mi familia y yo fuimos a comer allí el domingo 4 de diciembre, mi esposo y yo comimos sopa de almejas y mis hijos comieron camarones con patatas fritas. El lunes a las 12:00 a.m., mis dos hijos tuvieron fiebre, diarrea y dolor de estómago. Fue lo… Ver más

#sanfrancisco #california #unitedstates #patatasfritas #camarones #sopadealmejas #cooks

116   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Carnicería La Gloria, 2551-2553 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud firmadas por los empleados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (citación emitida)

10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos,… Ver más

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #crema #helado #verdura #carne #kettle #cooks #chi-chis

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Laa-mushkila, 6258 N Clark St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
8. Manos limpias y bien lavadas
- comentarios: observó malas prácticas de higiene; el manipulador de alimentos tocó cucarachas muertas en el exterior del fregadero para lavarse las manos y solo se enjuagó las manos con el agua y… Ver más

#rats #rodents #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates #café #cooks

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cheesie's Pub & Grub, 1365 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observamos aproximadamente 15 pequeños insectos voladores vivos en las paredes de la zona de preparación de alimentos y lavado de platos, en el mostrador de servicio delantero, en el bar… Ver más

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Jerez, 4803 N Pulaski Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: persona a cargo sin certificado de saneamiento.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #cooks #chi-chis

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Chema's, 3434 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observé que los lavamanos expuestos detrás de la barra y la zona de preparación trasera no eran accesibles para su uso. Había hielo almacenado en el… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #pan #crema #fruta #helado #ostras #cooks

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Eng's Asian Cuisine, 7300 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15: la pantalla exterior de salida trasera tiene un espacio de aproximadamente media pulgada en la parte inferior de la puerta. La puerta permite la entrada de plagas. Las… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #arroz #sopa #cuenco #cup-a-soup #ro-tel #cooks

51   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Owen & Engine, 2700 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: no se proporcionó ningún desinfectante en el último enjuague de la máquina lavavajillas a baja temperatura detrás de la barra del primer piso. Se indicó a la gerencia… Ver más

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #verdura #carne #cooks #chi-chis

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pizza y restaurante Little Clown, 2801 N Central Park Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que puedan limpiarse, diseñarse, construirse y utilizarse adecuadamente
- comentarios: observé una tabla de cortar en la mesa de preparación de pizza cubierta de ranuras profundas y manchas oscuras. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

39   Comentarios Comentario

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