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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Pollo de Popeye, 3204 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 jul. 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: 4-501. 112 (a: 1 y 2) observó que la máquina de platos de alta temperatura no desinfectaba adecuadamente a 103 f para el enjuague final (por calibre). Se le dio… Ver más

#rodents #raw #popeyes #chicago #illinois #unitedstates #pollo #cooks #chi-chis

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T

Wendy's, Argyle Forest Boulevard, Jacksonville, Florida, Estados Unidos de América

hace 3 años •reported by user-tpxyg777 • detalles

Fui a este lugar por un bolso grande de 5 dólares. Mi hamburguesa era una pila doble que creo que estaba demasiado cocida por fuera y la hamburguesa en sí era semi rosa por dentro. He tenido náuseas y diarrea constante. He estado cerca de vomitar mientras… Ver más

#raw #pink #wendys #jacksonville #florida #unitedstates #hamburguesa #cooks

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Informe regulatorio

Bai Cafe, 3406 N Ashland Ave, Chicago, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 jul. 2022
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocinados
- comentarios: establecimiento destacado que sirve alimentos poco cocinados (brochetas de carne) sin ningún aviso, divulgación o recordatorio al consumidor a los clientes. Se le indicó tener un aviso al consumidor… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #cooks #specialk #yogur

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R

IHOP, Interstate 35E, Lancaster, Texas, EE. UU.

hace 3 años •reported by user-rfcbz124 • detalles

El domingo fue una reunión familiar (8 de nosotros). Había pedido tiras de pollo de búfalo, no solo tardaron más de 2 horas para que todos recibieran su comida, yo era el último en recibir mi comida, ¡todas mis tiras de pollo estaban CRUDAS POR DENTRO! Me… Ver más

#raw #ihop #lancaster #texas #unitedstates #búfalo #pollo #tirasdepollo #tirasdepollo #chi-chis

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G

McDonald's, Lavista Road, Tucker, Georgia, Estados Unidos

hace 3 años •reported by user-gxmt9895 • detalles

Hola, recientemente pedí una comida de un cuarto de libra. Me pongo a trabajar y empiezo a comer la comida y la hamburguesa es ROSA este domingo 17 de julio alrededor de las 10:10 p.m. A partir de ahora estoy enfermo, con fuertes dolores de estómago y… Ver más

#undercooked #raw #mcdonalds #tucker #georgia #unitedstates #hamburguesa #carne #cooks #quarterpounder

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria McDonald's, Lavista Road, Tucker, GA, USA Hello, I recently ordered a quarter pounder meal. I get t... foto #1
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Informe regulatorio

Tienda de alimentos Green Line, 7701 S Racine Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 jul. 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de sanidad del servicio de alimentos… Ver más

#raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #corteza #pescado #italiano #pollofrito #cooks

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Informe regulatorio

Jc's Steak & Hoagie 69, 7158 S Western Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 jul. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: tiras de moscas observadas colgando en el techo del área de preparación. Se le indicó al gerente que eliminara.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar,… Ver más

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

JJ fish and chicken, 6659 S Damen Ave, Chicago, IL, USA

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Jul 15, 2022
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person in charge on site with a valid city of chicago food manager certificate while tcs foods are prepared and cooked (chicken 207f). Person in charge must be… Ver más

#raw #chicago #illinois #unitedstates #pollo #camarones #pollofrito #ro-tel #cooks #chi-chis

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Informe regulatorio

Café 63, 6411 W 63rd St, Chicago, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 jul. 2022
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocinados
- comentarios: falta la divulgación para el asesoramiento al consumidor en el menú. Se le indica que revele en el menú qué alimentos (por ejemplo, huevos, bistec, hamburguesas) se pueden pedir… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa #pescado #hamburguesa #mariscos #filete #jamón #huevo #carne #cooks

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