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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

La Communauté de Vie Assistée Montclare, 4339 W 18th Pl, Chicago, Il, USA

il y a 2 semaines source chicago.gov détails

Date du rapport : 6 janvier 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé plus de 60 crottes de souris éparpillées sur le sol le long des murs et dans les coins à l'intérieur de la salle électrique de la cuisine. Observé plusieurs… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

El Taco Azteca, 2151 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

il y a 2 semaines source chicago.gov détails

Date du rapport : 6 janvier 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : panneau de lavage des mains nécessaire dans la zone de préparation, instruction d'installer et maintenir

37. Aliments correctement étiquetés ; conteneur d'origine
- commentaires : tous… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 semaines source chicago.gov détails

Date du rapport : 6 janvier 2026
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : on a observé des thermomètres manquants à l'intérieur des glacières. A demandé au responsable de fournir des thermomètres fonctionnels dans toutes les glacières.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires :… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Café Chiya Chai, 2770 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 semaines source chicago.gov détails

Date du rapport : 6 janvier 2026
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place avec un certificat original valide lors de la préparation et du service… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #lait #yogourt

J'ai pris le petit déjeuner ce matin, à 9 h 34. J'ai mangé une poêle de campagne pour le petit déjeuner. J'ai ressenti des crampes dans les 45 minutes. 11 h 10, douleur, crampes, diarrhée catastrophique, plusieurs cycles.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#perkinsrestaurant #urbana #illinois #unitedstates

Hier, vers 15h à 16h, Burger King Whopper, je n'arrive pas à dormir, il est actuellement 3 h 57 et j'ai tellement mal au ventre  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#burgerking #berwyn #illinois #unitedstates #burger #whopper

01/03/2026 J'ai acheté un paquet de 6 sliders à fromage White Castle Classic surgelés dont la date d'expiration est juin 2026. Le même jour, mon partenaire et moi en avons mangé 2 chacun et nous avons tous deux commenté le mauvais goût (pas de morceaux de bœuf… Voir plus

#rivergrove #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #viande

J'ai mangé des bouchées de porc, du steak, des champignons, des choux de Bruxelles, de la purée de pommes de terre et un dessert. Les vomissements et la diarrhée ont commencé 8-9 heures plus tard.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#vernonhills #illinois #unitedstates #steak #porc #puréedepommesdeterre #champignon