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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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D

Red Robin Gourmet Burgers and Brews, North Illinois Street, Fairview Heights, IL, USA

il y a 2 semaines •reported by user-dnjf2588 • détails

Bonjour, j'ai commandé un burger à la dinde avec seulement du fromage et de la mayonnaise. Une heure après l'avoir mangé, mon estomac a commencé à me faire très mal et je me suis senti extrêmement nauséeux. Ensuite, la diarrhée a commencé et a duré toute la… Voir plus

#redrobin #fairviewheights #illinois #unitedstates #burger #fromage #turquie #mayo

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J

Chick-fil-A, East Ogden Avenue, Naperville, IL, USA

il y a 2 semaines •reported by user-jmvd6638 • détails

J'ai commandé un sandwich au poulet grillé qui s'est avéré être rose et pas assez cuit, car lorsque j'ai vomi, il est ressorti non digéré. J'ai également commandé une limonade givrée que je pensais être une boisson glacée. Au lieu de cela, c'était une coupe de glace… Voir plus

#chickfila #naperville #illinois #unitedstates #poulet #crème #crèmeglacée #sandwich #limonade #sandwichaupoulet #pouletgrillé

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Rapport réglementaire

Restaurant Chinois See Thru, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2026
49. Surfaces de contact alimentaire et non alimentaire propres
- Commentaires : 4-602.13---Instructions données pour nettoyer et entretenir les équipements suivants : tables de préparation (dessus et dessous), chariots utilitaires à roulettes, surfaces intérieures inférieures des friteuses et autres équipements… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Best Sub Incorporated, 3156 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2026
3. Direction, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés sur place. Instruction donnée de la fournir. Violation de fondement prioritaire. 7-38-010. Citation émise.

5. Procédures de réponse aux… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Paroisse/Église Epiphany, 2524 S Keeler Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 juin 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- Commentaires : Un espace de 6 mm a été observé au bas des portes d'entrée/sortie. Le responsable a été invité à sceller toutes les ouvertures extérieures des portes pour empêcher l'entrée de nuisibles.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Fare, 2255 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juin 2026
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- Commentaires : Un espace de stockage sec a été observé près de la salle des poubelles, ainsi qu'un stockage arrière à l'extérieur de la chambre froide, avec des articles divers stockés incorrectement… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Middle Brow, 2002 N Mozart St, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juin 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : il a été observé que la machine à laver la vaisselle à basse température en cours d'utilisation dans le bar ne désinfectait pas correctement au moment… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Wendy's, 145 S Western Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juin 2026
22. Températures de conservation au froid appropriées
- Commentaires : Une température de conservation au froid inappropriée des aliments TCS a été observée. Des œufs ont été trouvés à une température de conservation au froid inappropriée de 10,3°C. Le responsable… Voir plus

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #chocolat

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Rapport réglementaire

Mariano's 8527 Ukranian Village, 2021 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juin 2026
14. Registres requis disponibles : étiquettes de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : étiquettes de coquillages observées sans date de vente du dernier article enregistrée sur l'étiquette. La date à laquelle le dernier coquillage du conteneur est vendu ou… Voir plus

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P

Culver's, North Henderson Street, Galesburg, Illinois, USA

il y a 3 semaines •reported by user-prjw8781 • détails

À 10h le 21 juin 2026, j'ai pris le plat de poisson et une glace au citron. Mon fils a trouvé un corps étranger dans sa glace au citron avec arôme de cerise noire. Non  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

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