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Intoxication alimentaire à base de viande : signalez-le dès maintenant !

Intoxication alimentaire à base de viande

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Dernière mise à jour: 28 février 2020

Rapports en temps réel

Olive Garden Italian Restaurant, 3rd Street North, Oakdale, MN, USA

il y a 6 ans •reported by user-bvjd9578 • détails

My wife and I ate there at approximately 2:30-3:00 on Wednesday, February 26. My wife did not become ill; I did. The one item I ate that she did not was cheese ravioli with meat sauce.
I began to feel ill about an hour after eating. My… Voir plus

#olivegarden #oakdale #minnesota #unitedstates #fromage #viande

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Rapport réglementaire

Jewel-Osco, 6430 W Irving Park Rd, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 27, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: instructed to provide hand washing signage at hand sinks in prep and inside washrooms

36. Thermometers provided & accurate
- comments: instructed to provide thermometer visible inside all coolers.

43. In-use utensils:… Voir plus

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #salade #oeuf #viande #lait

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Olive Garden Italian Restaurant, Fields Ertel Road, Cincinnati, OH, USA

il y a 6 ans •reported by user-tncd1466 • détails

I ate spaghetti with meat sauce there. Had funny taste and smell and was vomiting a few hours later It had an off taste but I tried to eat it because I was hungry and then I started realizing it was a weird smell. I boxed it… Voir plus

#olivegarden #cincinnati #ohio #unitedstates #spaghettis #porc #viande

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BJ's Restaurant & Brewhouse, Interstate 10, San Antonio, TX, USA

il y a 6 ans •reported by user-dwdt6861 • détails

Only thing I ate yesterday was a large five-meat deep dish pizza spread out over three meals (I was working lol)...woke Was awakened early this morning by painful bowel movements and diarrhea. On the toilet as I type this. No fun | Symptômes: Diarrhée

#bjs #sanantonio #texas #unitedstates #pizza #viande

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Rapport réglementaire

Food 4 Less, 112 W 87th St , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 25, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: must provide a thermometer for chicken hot holding unit.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an appx. '1/2-3/4' gap in center of bottom and top of double exit door. Must make… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #viande #lait

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Rapport réglementaire

Joong Boo Market, 3333 N Kimball Ave , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 25, 2020
6. Proper eating, tasting, drinking, or tobacco use
- comments: observed employee eating in the meat food preparation area. Instructed employees are not allowed to eat in food preparation areas.

14. Required records available: shellstock tags, parasite destruction
- comments: shellfish tags… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #maïs #crabe #poisson #poivre #riz #salade #soupe #épinards #moules #porc #huîtres #palourdes #calamars #haricot #viande

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Chipotle Mexican Grill, West Wetmore Road, Tucson, AZ, USA

il y a 6 ans •reported by user-cckz4761 • détails

I have gotten sick back to back twice from there, once at this location and another on the in another location. Each time my stomach had the worst stabbing pain and it swelled up like i was pregnant. I threw up multiple times along with diarrhea. I… Voir plus

#chipotlemexicangrill #tucson #arizona #unitedstates #viande

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Rapport réglementaire

Montrose Food Mart & Deli, 6601 W Irving Park Rd , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 24, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: instructed to provide hand washing signage at hand sink in food prep area and in washrooms.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: instructed to repair leaky drainpipe underneath hand sink… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

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Rapport réglementaire

Discount Meat Company, 339-00341 W 79th St , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 24, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an appx. '1/2-3/4' gap in center… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #jus #viande

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Rapport réglementaire

Whales Fish & Chicken, 1828 W 79th St , Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Feb 20, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic has no certified food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pain #poulet #steak #ailes #ailesdepoulet #viande

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Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme.

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération.

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

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