Rapport réglementaire
Taqueria El Ranchito, 2829 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail le panneau inférieur intérieur de la machine à glace au sous-sol.
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées…
