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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Épicerie Moon Star., W 69th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 mars 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 n'ont observé aucun responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago sur place pendant la préparation et la manipulation… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #café #crème #crèmeglacée

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dépôt de nourriture de Géorgie, 7352 S Halsted St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 mars 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 n'ont observé aucun responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago sur place ni aucun certificat affiché pendant que… Voir plus

#raw #mice #rodents #undercooked #rats #chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #poisson #porc #macaronis #oeuf

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Palapa, 2000 W 34th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 mars 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) ont observé des rainures et des taches sombres sur les planches à découper fixées au refroidisseur de préparation et à l'évier à deux… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #riz

124   Commentaires Commentaire
N

Armani Hotel - Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard - Dubaï - Émirats arabes unis

il y a 4 ans •reported by user-nctr8525 • détails

Très bon repas, par contre quelques heures après j'ai été fort malade. J'ai vomi toute la nuit et j'ai eu de la diarrhée tout à fait acqeuse. J'ai perdu plusieurs litres d'eau. J'étais déshydraté. J'étais vraiment mal. Ça fait quelques jours que ça s'est produit et je… Voir plus

#rats #rodents #dubai #unitedarabemirates

77   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École élémentaire Burroughs, 3542 S Washtenaw Ave., Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 mars 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé dans les éviers des mains dans les garçons du 2e étage, pré-k 995 et 996. Doit… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #cooks

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pizza Mania 2, 5777 N Ridge Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 mars 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : le responsable n'avait pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de la fondation prioritaire.

2. Certificat sanitaire du service alimentaire de… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #fromage #pizza #saucisse #pizzaaufromage #viande

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Family Dollar Store #6944, 2610 W 71st St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 mars 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 80 excréments de souris éparpillés sur le sol sous des boîtes électriques, sur des étagères en bois, sur des boîtes d'étagères, sur le sol sous les… Voir plus

#familydollar #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maïs

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Clark-a & A Gas Fuel Mini Food Mart, 6700 - 6712 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 févr. 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'est disponible. Le gestionnaire a demandé au gestionnaire de fournir une attestation signée de la responsabilité de l'employé… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #café #pâtes #turquie #lait #sucre

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lycée Harlan, 9652 S Michigan Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 févr. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : eau chaude observée (152, 8f) au-dessus du maximum de 120 f au lavabo de lavage des mains dans les toilettes du personnel de la salle… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #maïs #rouleau

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pepe's Taco, 2 E 112th Pl, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 févr. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé aux éviers de lavage des mains dans la zone de préparation arrière, aux toilettes pour hommes… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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