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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Sunny Sub, W Madison St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 juillet 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : porte arrière extérieure observée non serrée cadre de porte. Des écarts observés à environ 1/2 pi du bas de la porte, des côtés et du haut. Doit fournir des balayages… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Whales Fish & Chicken, West 79th Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 juillet 2021
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : aucune fourniture n'a été observée pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques. Il est chargé de mettre en œuvre une procédure et de fournir toutes les… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 juillet 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun essuie-tout n'a été observé dans les éviers de lavage des mains dans les salles de bains publiques pour hommes et femmes. Doit fournir des… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #bol

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Rapport réglementaire

Renaldi's Pizza, North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 juillet 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable lors de l'inspection ne possède pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de fondation prioritaire.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de… Voir plus

#mice #rats #raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #fromage #pizza #viande #patio

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Aperion Care International, 4815 S Western Blvd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 juillet 2021
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été signée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010)

10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Centre communautaire Pullman, 10355 S Woodlawn Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 juillet 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé avec un certificat d'assainissement alimentaire de Chicago valide. Il a demandé au responsable de désigner la personne responsable pendant toutes les heures… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #fromage #chili #chips #pizza #maïssoufflé #nacho #soda

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Warren Barr Gold Coast, 66 W Oak St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juillet 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun directeur de service alimentaire certifié de la ville de Chicago ni aucun certificat sanitaire de la ville de Chicago sur place pendant que la nourriture… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #porc

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Harold Chicken Shack #52, 7200 S Western Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juillet 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié en service pendant que les aliments TCS sont préparés, manipulés et servis tels que (poulet, salade de chou, frites, etc.) doivent être… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #frites #frites #saladedechou

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Black & Caspian Mediterranean Wine Bistro, 2908 North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juil 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : aucun journal de bord antiparasitaire sur place avec toute la documentation requise. Une facture sur place. Doit fournir un journal de bord de lutte antiparasitaire avec tous les rapports de… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #patio

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lazo's Tacos, N Western Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juillet 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 40 petites mouches vivantes ont été observées à l'arrière de la zone de préparation. Le gestionnaire chargé doit supprimer toutes les activités d'insectes avant la date de réinspection. Il est… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

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