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意大利食物中毒

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监管报告

Dave Food Mart, 1759 W 79th St, Chicago, IL, USA

6 年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Jun 18, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on… 更多

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #鸡 #意大利人 #土耳其 #翅膀 #鸡翼 #火腿 #肉

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Z

Wawa, West Atlantic Avenue, Delray Beach, FL, USA

6 年前 •reported by user-zpnx1725 • 细节

Italian Shorti roll with spinach, tomato, banana peppers, onion, salt pepper oil and vinegar. Only 2 hours after consuming, incredible stomach pain and discomfort.  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛

#wawa #delraybeach #florida #unitedstates #意大利人 #洋葱 #胡椒 #菠菜 #番茄 #香蕉 #滚

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N

Piccadilly, Greenbriar Parkway Southwest, Atlanta, GA, USA

6 年前 •reported by user-nnch8158 • 细节

My son had a piece of the Italian cream cake and is in the hospital now with food poisoning. He has been vomiting non stop. My mother gave it to him. I don't eat out. Restaurants are nasty and do not follow proper protocols for hygiene and do not know how to properly prepare and store food.  | 症状: 恶心, 呕吐

#atlanta #georgia #unitedstates #奶油 #意大利人 #蛋糕

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A

Citgo，1151 W 63rd St，伊利诺伊州芝加哥，美国

6 年前 • 细节

报告日期：2020 年 5 月 20 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：pic 没有食品经理证书。必须提供并发布。(优先基金会)

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：观察到在准备、处理和供应 tcs 即食食品时，没有经过认证的值班食品经理，例如（意大利牛肉、碎牛肉、切成水果、三明治等）必须始终在现场。（优先基金会 7-38-012）

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：观察到后方洗碗区没有洗手槽。必须为洗手盆提供冷热自来水并进行维护。(优先基金会 7-38-030 (c)

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：在准备室和洗手间的洗手槽上没有观察到洗手的迹象。必须提供和维护。

23。正确的日期标记和处置
-评论：在冷却器内保存超过 24 小时的准备吃的食物上没有观察到日期标记。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）

37。正确贴标的食物；原装容器
-评论：如果不在原包装中，必须为食物储存容器贴标。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到 appx 的证据。咖啡站的下层橱柜里有 40 只或更多的老鼠粪便，咖啡盒里有一只死老鼠。必须清除粪便和死老鼠。清洁和消毒区域。建议让害虫防治操作员在 5 月 20 日或之后为场所提供服务。(优先基金会 7-38-020 (a)

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到了 appx。后门底部有 “1/2-3/4” 的间隙。必须使门紧贴。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须去除锈迹 来自… 更多

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #咖啡 #奶油 #水果 #冰淇淋 #意大利人 #果汁 #肉

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X

Pizza Hut, South Street, Lakewood, CA, USA

6 年前 •reported by user-xvtyk413 • 细节

Large 3 Topping Pizza from there. I got it deal, a Large 3 Topping Pizza and to my knowledge, only I ate it. The symptoms started a few hours later. That was the only thing I ate, with water. Then I ate the final two pieces a… 更多

#pizzahut #lakewood #california #unitedstates #培根 #奶酪 #鱼 #意大利人 #意大利辣香肠 #披萨 #香肠 #肉

消费者评论 - 食品安全 Pizza Hut, South Street, Lakewood, CA, USA Large 3 Topping Pizza from there. I got it deal, a Large... 照片 #1
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P

Subway, 1431 North Academy Boulevard, Colorado Springs, CO, USA

6 年前 •reported by user-phmz9782 • 细节

Pepperoni or salami from there. I had spicy Italian and my kids had the italian bmt. Around 8 hours after eating 2 of 3 of us who had the sandwiches were throwing up. My youngest didn't start until morning.  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#subway #coloradosprings #colorado #unitedstates #意大利人 #意大利辣香肠

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