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肉类食物中毒

肉类食物中毒

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实时报告

M

美国乔治亚州多拉维尔桃树路库拉旋转寿司吧

3年前 •reported by user-myrg9727 • 细节

我们喜欢这个地方，这是我们第三次去。我的 Gf 第一次有点生病（她有金枪鱼我没有）但是她已经好几个月没吃肉了，在我们去之前就吃了玉米狗，所以我们以为是没吃肉后的玉米狗。我们第二次去的时候，她没有金枪鱼，也没有生病，但是这是她第三次吃了金枪鱼和更多的金枪鱼，第二天她每 30 分钟就会呕吐一次。她目前正在努力克服这个问题。

#doraville #georgia #unitedstates #玉米 #金枪鱼 #肉

21   评论 评论
W

Marie Callender's，沃尔玛超级中心，大街，南卡罗来纳州纽伯里，美国

3年前 •reported by user-wrfz7391 • 细节

昨晚吃了玛丽·卡伦德的一顿肉阁楼晚餐然后开始扔大约。21/2 小时后总共扔了 8 次，直到那之后我把肉饼都吃完之后感觉还不错爱她的馅饼，不再喜欢她的食物了  | 症状: 呕吐

#walmart #mariecallenders #newberry #southcarolina #unitedstates #肉 #lenders

5   评论 评论
P

Chipotle 墨西哥烧烤，威拉德大道，雪佛兰大通，马里兰州，美国

3年前 •reported by user-pmvt3773 • 细节

昨晚我从这里吃了一个牛排卷饼。太好吃了。今天早上我醒来时呕吐，头痛剧烈和腹泻。我有其他食物的亲戚没事，所以我怀疑肉已经被污染了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛

#chipotlemexicangrill #chevychase #maryland #unitedstates #卷饼 #牛排 #肉

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监管报告

El Cabrito 餐厅，1659 W 47 街，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 7 月 1 日
3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：没有要求在场所内提供员工健康政策；指示提供。指示负责人提供文件，说明员工有责任报告任何通过食物传播的疾病。已发布优先基金会违规行为 7-38-010。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到清理政策程序以及呕吐和腹泻的物品。必须提供和维护。优先基金会 7-38-005 已发布。

22。适当的保冷温度
-评论：在不适当的温度下发现了 tcs 食物。在冷却器中在 51f 和 55. 7f 处发现煮熟的肉，在 50f 和 54.8f 处发现生肉。指示所有 tcs 食物（生的或煮熟的）必须始终保持在 41 华氏度或以下。丢弃了价值 40 美元的10磅肉。已发布优先级违规 7-38-005。

33.使用适当的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：制冷温度不足。发现制冷机组的环境空气温度为 48. 7f。指示所有制冷设备必须能够将 tcs 食物保存在41华氏度或以下。已发布优先级违规 7-38-005。此时，标记为待检查的单位。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在场所观察到啮齿动物粪便和活蟑螂。在洗碗区的冷藏装置的角落地板上发现了30-40只老鼠粪便，在用餐区和烹饪区的地板上发现了活蟑螂。被指示在下周重新检查之前接受害虫防治服务。已发布优先基金会违规行为 7-38-020 (a)。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：指示清洁烹饪设备的外表面、制冷机组的内部。

51。已安装管道；适当的回流装置… 更多

#rats #rodents #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates #玉米 #肉 #cooks

36   评论 评论
C

Carl's Jr.，西殖民地路，里彭，加利福尼亚州，美国

3年前 •reported by user-chry8893 • 细节

6 月 21 日晚上 9 点左右，我在这个地方停下来吃点东西，当我看着汉堡是生的然后还给他时，我意识到汉堡很冷，然后还给他拿回了我的钱，从那以后我就生病了。我的医生诊断了我。抱歉 AutoCorrect 无法正常工作。我吃了一口那个汉堡包然后把它还给了他。那是生肉！22 日早上我醒来得去洗手间。第二天早上 6 点又发生了。第二天我没法吃东西，所以除了水之外我什么也没做。星期五我从头到脚都很痛苦。不去洗手间就吃不了任何东西。在我的医生能得到粪便样本之前，我整个周末都经历了这种情况。粪便样本呈大肠杆菌阳性，该菌株被称为弯曲杆菌。她让我服用了抗生素。

#raw #carlsjr #ripon #california #unitedstates #汉堡 #汉堡 #火腿 #肉

消费者评论 - 食品安全 Carl's Jr., West Colony Road, Ripon, California, USA June 21 around 9 PM I stopped at this place to... 照片 #1
6   评论 评论
R

Croqueteria，Rua Ribeira Nova，里斯本，葡萄牙

3年前 •reported by user-rnzf6416 • 细节

去超时了，只吃了炸丸子和甜甜圈店里的东西。其中一个给我和我的伴侣带来了严重的中毒，我们度假的第二天都在床上/厕所旁度过。可怕的经历。几乎可以肯定，炸丸子在用肉煮时会放置，而且东西会长时间保温。我们有鸭子、墨鱼、金枪鱼、传统和特别的火腿。

#lisboa #lisboa #portugal #鱼 #金枪鱼 #火腿 #肉 #ro-tel #cooks

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F

美国亚利桑那州皮奥里亚市北 67 大道必胜客

3年前 •reported by user-fnzd9633 • 细节

我丈夫订购了一个大平底锅披萨，里面有意大利辣香肠和 4 片蔬菜以及面包棒。我吃了一片素食（青椒和洋葱）我的女儿和丈夫吃了肉。之后我感觉有点不舒服，但是耸了耸肩吃快餐然后开始锻炼身体。典型的 30 分钟锻炼花了我一个小时，因为我感觉很糟糕。自6月30日星期四至今7月4日以来，我一直没有吃过和喝过最少的水。我一直都有腹泻，头痛严重，出汗很多，洗澡时差点昏倒了，好像我受到了某种攻击，感觉肚子里有刺痛感，然后蔓延到呼吸困难不得不坐在洗澡的地步，害怕自己会昏倒。正如我现在写的那样，我的胃仍然感觉不舒服，我已经服用了 pepto 和含电解质的水。今天是第 4 天！

#pizzahut #peoria #arizona #unitedstates #面包 #面包棒 #快餐 #洋葱 #胡椒 #意大利辣香肠 #披萨 #素食主义者 #蛋 #肉 #青椒

消费者评论 - 食品安全 Pizza Hut, North 67th Avenue, Peoria, AZ, USA My husband ordered a large pan pizza with pepperoni an... 照片 #1
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T

Jack in the Box，美国夏威夷州檀香山南国王街

3年前 •reported by user-tzdn3745 • 细节

4 小时前去过那里。我订购了一顿酸面团杰克餐，里面有哈希棕色和摩卡甜奶油冰咖啡。我一直在扔大块未消化的汉堡肉和胃酸。肉块一直流到我的喉咙里而且无法消化。
我在半夜和早上醒来时腹泻了。

#jackinthebox #honolulu #hawaii #unitedstates #汉堡 #咖啡 #奶油 #摩卡 #酸奶油 #哈希棕色 #肉

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