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洋葱食物中毒

洋葱食物中毒

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实时报告

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习惯汉堡烧烤，普莱森特格罗夫大道，加利福尼亚州罗斯维尔，美国

4 年前 •reported by user-nytr6399 • 细节

我昨天订购了一个双层芝士汉堡，里面有生洋葱、额外的蛋黄酱、洋葱圈和巧克力奶昔，然后在下午 4 点 30 分左右吃了。这是我昨天唯一吃过的一顿饭。到凌晨 2 点半，我不得不上洗手间，只有液体流出来，再加上严重的胃痉挛和呕吐。现在是第二天晚上 8 点 17 分，我仍然无法抑制任何东西，胃痉挛严重。为了保持水分，我一点一点地喝 pedialyte。这种经历肯定让我考虑成为素食主义者，因为我真的相信牛肉不好。

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消费者评论 - 食品安全 The Habit Burger Grill, Pleasant Grove Boulevard, Roseville, CA, USA I ordered a double cheeseburger... 照片 #1
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P

鸡宫日落，西日落大道，威斯康星州沃基沙，美国

4 年前 •reported by user-ppzrj791 • 细节

我和我的女朋友昨天（2022 年 5 月 6 日）从这里吃了一个带洋葱的鸡肉玉米饼，大约 5-10 分钟后开始感到非常恶心和胃痛。我们俩最后都把食物扔掉了。墨西哥玉米饼太油腻了。就像直接吃油脂一样。太恶心了。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

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W

In-N-Out Burger，美国亚利桑那州凤凰城北 27 大道 19407 号

4 年前 •reported by user-wtbj2394 • 细节

6 月 5 日，我所爱的人都订购了没有洋葱或涂抹酱的双倍蛋白质风格（所以没有面包）。在短短几个小时内，我们俩都出现了胃部不适、腹泻和恶心。已经 24 小时了，我们俩还生病了。担心这要么是他们的 Pattie 疫情造成的，要么是绿叶大肠杆菌疫情的结果。

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F

美国德克萨斯州科珀斯克里斯蒂市 Whataburger

4 年前 •reported by user-fpmxd955 • 细节

洋葱圈、薯条和汉堡。我正在度假，和家人在一起，第二天我很尴尬我得了腹泻太水了第二天我病得了食物毒药我在飞机上早上吃了一根香蕉我还吃了药来止腹泻但我现在没事了四年前发生在什么汉堡里

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F

加拿大宾夕法尼亚州夏洛特敦大学大道A&W Canada

4 年前 •reported by user-fnpqk646 • 细节

6月3日，我和老公买了一个Mozza汉堡，2 叔叔和小洋葱圈 2 生啤酒没有冰，在购买 10 下午，凌晨 3 点左右的清晨开始注意到我感到恶心和头晕，舌头真的感觉好像我要投掷但还没有，我开始感觉到酸在隆隆起来我的胆量，到了早上 6 点我就要振作起来了，我在床上待了一天半，我的老公刚拿到了我在呕吐结束时得到的东西。再也不会去这家餐厅了，因为我记得上次我们订购它们时我也感到恶心，但这次没什么比这更像了

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N

美国密歇根州谢尔比镇23英里路White Castle 48315

4 年前 •reported by user-npdmd442 • 细节

我得到了 10 包原装滑块，里面只有肉、洋葱和泡菜。大约在上午 11 点 30 分，吃了 7 个，整天感觉还不错，但是第二天，在可怕的抽筋因爆炸性腹泻不得不跑到洗手间大约 4 小时后，我感到可怕的肠道痉挛和不适。把所有东西都从我身上拿出来之后，我还是感觉不舒服。不会再在这里吃东西了，也不要推荐给任何人。

#whitecastle #utica #michigan #unitedstates #洋葱 #泡菜 #肉

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P

Subway，8 Avenue，加拿大不列颠哥伦比亚省乔治王子城

4 年前 •reported by user-pgcx5396 • 细节

我在甜洋葱鸡照烧潜水艇里发现了一根骨头，把它拿出来然后继续吃掉然后尝起来像漂白剂或某种脱脂剂化学物质，几个小时后开始胃痛，情况逐渐恶化，直到晚上晚些时候我每次都用化学烧伤把潜水艇扔掉。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

#subway #princegeorge #britishcolumbia #canada #鸡 #洋葱 #子 #照烧

消费者评论 - 食品安全 Subway, 8 Avenue, Prince George, BC, Canada I found a bone in my sweet onion chicken teriyaki sub, t... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥霍华德街 2801 W Hamachi 寿司吧

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年5月31日
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：任何洗手水槽上都没有洗手标牌。必须提供。

14。所需记录可用：shellstock 标签、寄生虫破坏
-评论：许可证持有人没有在现场保存任何用于销毁寄生虫的冷冻野生鲑鱼的记录。注意到现场有冷冻三文鱼。生鲜三文鱼、生金枪鱼和其他各种生鱼。没有来自生鱼供应商的记录，也没有现场的冻结记录。必须提供此类记录并进行维护。优先基金会违规行为发布了 7-38-005 引文。

15。食物分离和保护
-评论：观察到以下食物在储存期间没有受到动物源性食物的保护。注意到去壳的生全蛋直接存放在厨师系列双门冷却器的上部隔间里的新鲜切碎的大蒜、新鲜的葱和辣椒旁边。生的全鸡蛋存放在顶部架子上方的公寓里，放在未发现的煮熟的鸡肉正上方的高大伸手可及的冷却器中。食物被丢弃。审查了生食和熟食的食物储存是否正确。优先违规 7-38-005

20。适当的冷却时间和温度
-评论：大约 50 磅煮熟的鸡肉冷却不当，存放在温度在 77. 9f 至 88.5f 之间的高大深公交车盘中，温度在 77. 9f 至 88.5f 之间，现场没有冷却温度记录。管理层表示，这只鸡是那天早上煮熟的。全部丢弃。优先违规 7-38-005 引文已发布。

21。适当的保温温度
-评论：观察到煮熟的天妇罗蔬菜装在后方食物准备区货架上的容器中，煮熟的西葫芦的保温温度不当，煮熟的西葫芦在 75. 9f，煮熟的胡萝卜在 76. 8f。全部丢弃。优先级违规 7-38-005。有关引文，请参阅上述违规行为 #20。

22。适当的保冷 温度
-评论：在 44. 6f 的寿司陈列柜里观察到生的即食金枪鱼、49. 1f 的生鲑鱼和 45. 3f 的螃蟹。所有食物都被丢弃了。指示将所有冷藏食物存放在41楼或以下。优先违规 7-38-005… 更多

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