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玉米饼食物中毒

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实时报告

Recall notice

Dunnes Stores 原味玉米饼皮因含有金属碎片而召回

3 个月前 •source fsai.ie • 细节

邓恩商店已对其特定批次的普通玉米饼皮发出召回通知，原因是可能存在金属碎片。受影响的产品在爱尔兰各地的商店销售。

召回涉及：
- 邓恩商店普通玉米饼皮
- 512克包装
- 最佳食用日期为2026年5月29日、2026年5月30日和2026年5月31日
- 这些产品来自荷兰

该问题在例行质量检查中被发现。召回于2026年3月20日启动。

来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-specific-batches-of-dunnes-store-plain-t

#metalinfood #dunnesstores #ireland #玉米饼 #包装

食品召回 Dunnes Stores Plain Tortilla Wraps recalled due to the Metal Pieces Dunnes Stores has issued a recal... 照片 #1
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Recall notice

Dunnes Stores 8片原味玉米饼因异物召回

3 个月前 •source food.gov.uk • 细节

Dunnes Stores正在召回Dunnes Stores 8 Plain Tortilla Wraps，原因是可能存在金属污染。该产品在北爱尔兰销售。

召回产品为：
- Dunnes Stores 8 Plain Tortilla Wraps
- 规格：512克
- 最佳食用日期在2026年5月29日至2026年5月31日之间的所有产品。

召回警报最后更新于2026年3月20日。

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-12-2026

#metalinfood #dunnesstores #recall #northernireland #unitedkingdom #玉米饼 #包装

食品召回 Dunnes Stores 8 Plain Tortilla Wraps recalled due to Foreign Object Dunnes Stores is recalling Dunne... 照片 #1
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监管报告

Cermak Fresh Market, 5101-5129 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

3 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月17日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到后方烘焙食品准备区域洗手池附近没有洗手标志或海报。必须提供标志或海报并始终保持。

37. 食品适当标记；原始容器
- 评论：当食品不在原始容器中时，必须标记食品储存容器。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：外部开口未受保护。观察到双前入口门底部有大开口。必须使门防啮齿动物以防止害虫进入。

41. 擦拭布：适当使用和储存
- 评论：观察到擦拭布储存在后方烘焙准备区域的准备台上，以及主厨房食品准备区域。不使用时必须将擦拭布适当储存在消毒溶液中。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：指示详细清洁和维护后方准备/烹饪线所有可达冷却器的内外表面，该处有食品残渣积累。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：观察到carnitas准备区域、烘焙准备区域和主厨房食品准备区域的烹饪设备上有污垢和油脂积累。必须清洁和维护。

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：观察到玉米饼准备区域暴露的洗手池排水缓慢。必须修理和维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到肉类部门和两个洗手间天花板通风口有大量灰尘积累。必须清洁和维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到整个设施多个管道周围有小洞，一楼女厕所天花板有大洞。指示密封并保持良好状态。观察到后方烘焙部门和carnitas食品准备区域地板瓷砖损坏和缺失。必须始终修理/更换和维护。

56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 评论：观察到carnitas准备区域、烘焙准备区域和主厨房食品准备区域烹饪设备上方通风罩和过滤器有油脂积累。必须始终清洁和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #肉饼 #玉米饼 #肉

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Recall notice

由于未申报的过敏原，Mama Grande Gorditas de Azucar 和 Doraditas de Azucar 被召回

3 个月前 •source fda.gov • 细节

2026 年 4 月 3 日更新：
此次召回被归类为 I 类。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2026 年 3 月 18 日：
得克萨斯州米申的玛玛·格兰德玉米饼厂正在召回戈尔迪塔斯·德·阿苏卡尔和多拉迪塔斯·德·阿苏卡尔，因为它们可能含有未申报的小麦和大豆。对小麦或大豆过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。召回的产品于2026年2月2日至2026年3月5日分发给美国德克萨斯州的零售商店和批发客户。

受影响的产品：

产品：Gorditas de Azucar
-UPC 860010238134
-所有到期日期

产品：Doraditas de Azucar
-UPC 5901234123457
-所有到期日期

商品采用塑料袋包装，包装正面标有产品名称和相应的 UPC 代码。

此次召回是在美国食品药品监督管理局于2026年3月5日进行的一次检查中发现这些产品的分销包装中未显示小麦和大豆过敏原后启动的。之所以出现此问题，是因为产品标签上未正确申报过敏原。

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/mama-grande-tortilla-factory-issues-allergy-alert-undeclared-wheat-and-soy-gorditas-de-azucar-and

#wheatallergy #soyallergy #texas #unitedstates #玉米饼 #大豆

食品召回 Mama Grande Gorditas de Azucar and Doraditas de Azucar recalled due to Undeclared Allergens Update A... 照片 #1
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B

Chipotle Mexican Grill, 8746 Lake Worth Rd Bay 300, Wellington, FL 33467, USA

4 个月前 •reported by user-bxxv6789 • 细节

2026年3月2日晚上8点左右，我点了并吃了：牧师鸡肉玉米饼、玉米饼皮、奶酪、法希塔蔬菜、新鲜番茄莎莎酱、罗马生菜和酸奶油。

几小时后大约晚上11点到早上8点30分，我出现了3次呕吐和腹泻  | 症状: 腹泻, 呕吐

#chipotlemexicangrill #lakeworth #florida #unitedstates #奶酪 #鸡 #玉米 #奶油 #生菜 #莎莎 #番茄 #酸奶油 #法吉塔 #玉米饼

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K

QDOBA墨西哥餐厅，西公园广场，新泽西州莫里斯敦，美国

4 个月前 •reported by user-kjww6663 • 细节

症状：发烧、寒战、恶心、呕吐、腹泻和食欲不振

项目1 双蛋白质健身后碗：
火烤牛排、黑豆、法希塔蔬菜、新鲜制作的墨西哥莎莎酱（温和）、绿莎莎酱（中等）、手工制作的鳄梨酱、切丝罗马生菜

项目2 卷饼：
火烤阿斗波鸡肉、温热面粉玉米饼、香菜青柠米饭、无豆类、三种奶酪、切丝奶酪、切丝罗马生菜、新鲜制作的墨西哥莎莎酱（温和）、智利玉米莎莎酱（温和）

#qdoba #morristown #newjersey #unitedstates #卷饼 #奶酪 #鸡 #智利 #玉米 #鳄梨酱 #生菜 #赖斯 #莎莎 #牛排 #长叶莴苣 #黑豆 #法吉塔 #碗 #玉米饼

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南阿彻大道 4835-4837 号 El Rey Del Taco & Burrito

5 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026 年 1 月 15 日
22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当，介于 45. 1-63. 1f 之间。观察到冷的 tcs 食物、大米（47. 7f）、猪肉（45. 1-50. 5f）、牛奶（48. 7f）、鸡肉（46. 8-59. 2f）、牛肉（46. 8-59. 2f）、切碎的奶酪（47. 8f）、豆类（63. 1f）和切碎的生菜（46. 6f）的温度不当。指示所有冷的 tcs 食物必须存放在 41f 或以下。更正了现场经理自愿丢弃并变性了价值400美元、重达100磅的食物。将违规行为合并为优先权以上的违规行为 7-38-005 引文已发布

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：观察到动物源性食物可以在未煮熟的情况下食用或按订单煮熟，没有星号标明它们是这样。指示在所有可以未煮熟或按订单煮熟的动物源性食物中添加星号。观察到菜单上有披露，标有星号的动物源性食物是现点现煮的。被指示更新菜单上的披露内容，说明标有星号的动物源性食物是未煮熟或按订单煮熟的。基金会优先权违规行为 7-38-005 未发布引文

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到西侧入口门底部有开口。指示密封所有外部开口以防止害虫进入。

43。在用器具：妥善存放
-评论：观察到用来分发玉米饼片的勺子存放在餐厅一盒蜡纸准备桌的顶部。指示在暂停分发期间将一勺玉米饼片存放在手柄位于食物顶部上方的容器中或放在干净的保护位置。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到大米和牛肉存放在保温室的杂货袋里。被指示提供食物并将其存放在食品级储物袋中。设备和器具的设计和制造必须经久耐用，并在正常使用条件下保持其特性。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：无法在公用事业水槽上找到防回流设备。已指示在公用事业水槽上安装防回流装置，以便对其进行定位和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到大型两门冷藏室和热水箱附近的准备区域的天花板瓷砖被弄脏了。已指示更换设施中所有弄脏的天花板并进行维护。… 更多

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Q

麦当劳，西南26街，迈阿密，佛罗里达州33175，美国

6 个月前 •reported by user-qjmy7687 • 细节

12月13日凌晨2:00，我在回家路上感到饥饿，所以停下来在"麦当劳"买了一个小零食（大错特错）。我吃了辣鸡肉卷，玉米饼有点硬和不新鲜，但我饿了所以还是吃了...然后鸡肉很有嚼劲....我立即后悔了这个深夜零食！4小时内我从睡梦中醒来，腹部剧烈痉挛，急需上厕所，然后就是烦人的不停腹泻！不停加上可怕的腹痛...现在已经超过24小时了，我服用了易蒙停治疗腹泻但没有任何帮助，我感觉很糟糕......

#mcdonalds #miami #florida #unitedstates #鸡 #包装 #玉米饼

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