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玉米饼食物中毒

玉米饼食物中毒

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从这里订购了鸡肉玉米饼汤,闻起来像香烟一样!!!!!!!!!!我吃了一些是因为那是我唯一吃的食物,而且我饿了。大错!  | 症状: 恶心, 腹泻

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昨晚吃了 barbacoa 碗,17 小时后开始感到不适。,不确定:barbacoa、糙米、平托豆、玉米莎莎、生菜、fajita 蔬菜;旁边还有薯条、guac 和玉米饼;我家人没有吃的食物是 barbacoa、糙米和平托豆;他们今天都感觉不错。在上面的文字中指出:

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烟熏火鸡和avacado三明治,香醋烤鸡肉沙拉。我妻子还用熟食烤土豆和鸡肉玉米饼汤腹泻。我和妻子吃完一小时后出现胃部问题。我们俩都勉强回家。这至少是该地点第五次发生这种情况。它发生在 2022 年 1 月 18 日

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呕吐腹泻
已购买 12:37-1/16/22
购买的物品:
鸡肉卷饼
鸡肉配白米饭、黑豆、法吉塔
蔬菜、新鲜番茄莎莎酱(清淡)、烤
Chili-Corn Salsa(光)、Tomatillo-Red Chile Salsa
(轻),酸奶油,奶酪(额外),长叶莴苣
生菜(轻)
旁边有玉米饼

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我和我的搭档能在除夕在这个地方尝试 prix fixe 晚餐真的很兴奋。当我们的第一道大学课程来临时,它味道很腥而且有点偏离,但我们还是吃了。我们剩下的饭 —— 西班牙玉米饼、火腿和柿子生牛肉片以及西班牙海鲜饭 —— 都很好,没什么好写的。凌晨 2 点左右,我因剧烈的胃痛和恶心醒来,持续多次呕吐和腹泻,直到上午 10 点左右。我的伴侣也生病了,整晚都有剧烈的气痛和恶心。直到大约 48 小时后我们才完全康复。我们通过电子邮件和电话联系了餐厅,但他们没有回复我们的任何消息,这非常令人失望。

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我报告可能有食物中毒。2022 年 1 月 1 日星期五下午 1 点左右,我在克劳福德斯维尔路的 Speedway 吃了 Applebee “s 的熏黑虾凯撒沙拉。我还在下午 1 月 1 日下午 6 点 45 分在第 146 街的 Quesos 和 Hazel Dell Road 吃了鸡肉玉米饼汤。那天晚上我在凌晨 1 点左右醒来然后正在呕吐。我在 1 月 2 日整天恶心,一天中的一部分时间在 1 月 3 日 22 日都有恶心。我试着吃点汤和饼干,在凌晨 1 点 30 分左右,我严重腹泻持续了大约一个小时。我还很恶心,还有一些腹泻。情况已经好转了。我想知道我是否有食物中毒。大约三周前,我最近接受了 Covid 测试,但没有。

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吃了一个豆卷饼和一部分牛肉紧缩卷。我和丈夫大约两个小时后变得非常恶心。他大便然后感觉好多了。我整晚都在呕吐。今天早上又病得很重了扔了很多。可以看见玉米饼块。Yuk!非常虚弱,可以保持水向下  | 症状: 恶心, 呕吐, 弱点

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报告日期:2021年12月21日
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到员工在玉米饼芯片站附近洗手。被指示在水槽提供防溅罩,以防止洗手时污染芯片。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:在洗手槽附近观察到微波炉内的食物残留物。已指示进行清洁和维护。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:认证经理没有接受过敏原培训。所有经过认证的食品经理都必须接受过敏原培训。

资料来源:chicago.gov

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最近两天,我和女儿因在那里购买的一件物品而遭受食物中毒,我们有四个人和两个人吃了玉米饼鸡汤。我们都生病了,症状相似...不确定... 商品在到期前被密封了 8-10 小时后开始感觉恶心然后开始呕吐并出现腹泻

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