报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点
  • 0:00 Processing...

添加更多

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

蔬菜食物中毒

蔬菜食物中毒

追踪全国范围内的蔬菜事件。浏览成千上万份经过审查的报告、召回警报，并帮助确定您所在地区的疫情模式。

🔍 查看提到的实时报告 蔬菜

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

Q

联合航空，秘鲁圣伊西德罗

3 年前 •reported by user-qncr4443 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、发烧、抽筋、发冷
疑似来源：沙拉
发病时间：12 小时
时长：3 天
生病：1
附加信息：2 位同伴吃了同样的饭，没有受到影响。只有我吃了蒸粗麦粉、蔬菜和豆芽沙拉。  | 症状: 腹泻, 发烧, 抽筋, 寒战

#airlines #unitedairlines #sanisidro #provinciadelima #peru #沙拉 #蔬菜 #bean

2   评论 评论

监管报告

Carniceria La Gloria，2551-2553 W 51 街，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 5 日
3。管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）（引文已发布）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗手池必须提供和维护的后方屠夫和洗碗区域缺少洗手标志。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到销售大厅没有使用台式保温装置，但气温为 82。3f 用于储存仅在周末出售的肉食。已在单位上贴上待检查的标签。必须有 135. 0f 或更高的保温装置。（优先级 7-38-005）

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到大约 200 只活蟑螂在中间准备区的墙壁电源插座、屠夫区上墙缝隙和开口内、拖把水槽后面的墙上、一楼后面的地板上爬行。干粮储藏区、地下室地板木梁的裂缝和缝隙中、纸制品储藏架后面地下室的松散墙壁装饰、在外部和整洁的热水箱下爬行，在上面和下方的木制机架子上，在地下室的上层窗框上，爬过地下室的地板上。另外。货架单元和地下室的地板上大约有 60 个或更多的老鼠粪便。必须清除粪便。清洁和消毒区域。必须有害生物防治操作员在 2022 年 12 月 5 日或之后为场所提供服务。（优先级 7-38-020 (a)（引文已发布）

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：必须在 3 个隔间的水槽和拖把之间提供防溅罩。

43。正在使用的餐具：妥善存放
-评论：必须将冰勺存放在干净的容器里然后从容器中取出 在制冰机顶部。

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：必须将搁架单元上的所有多用途餐具倒置并存放在整个准备区域的板条箱里。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：在进入冷却器、食物/准备区域的整个过程中，必须取消用于储存食物的板条箱，并提供足够的货架单元。必须从准备桌上取出铝箔纸和纸板。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须为 3… 更多

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #肉饼 #奶油 #冰淇淋 #蔬菜 #肉 #kettle #cooks #chi-chis

124   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西部大道 2700 号 Owen & Engine

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 1 日
16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：最后一次冲洗一楼酒吧后面的低温洗碗机时没有提供消毒剂。管理层指示保持低温洗碗机的最终冲洗氯含量为100 ppm。优先权违规 7-38-025。

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：观察到菜单上没有披露生食或未煮熟食物的消费者咨询信息。管理层指示披露或描述哪些食物可以生吃或未煮熟，并将这些食物与菜单上的提醒声明联系起来。在提醒声明之前还必须包括以下句子：“这些食物可以生吃或未煮熟，也可能含有生食或未煮熟的食材。” 违反优先基金会7-38-005。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在地下室准备区的墙壁、地下室储藏区的蔬菜周围以及两根酒吧后面的设备周围观察到大约 25 只活的小型飞虫。需要额外的害虫防治服务来彻底消除害虫活动。优先基金会违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。

48。餐具清洗设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到高温碟机没有不可逆的注册温度指示器来测量器具表面温度。管理层指示提供。优先基金会违规行为 7-38-005。引文已发布。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：修复地下室肉类准备室拖把水槽后面的墙上的开口。

资料来源：chicago.gov

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #蔬菜 #肉 #cooks #chi-chis

90   评论 评论
W

SBB Biel Bahnhofplatz，Bahnhofpl。4，2502 Biel，瑞士

3 年前 •reported by user-wqycn239 • 细节

瑞士日内瓦居民在 SBB No. 列车上供应的植物性泰式红咖喱导致食物中毒IC520 于 2022 年 11 月 30 日 13:16 离开比尔。三天的恶心、呕吐、腹泻。变得如此虚弱我几乎无法起床。SBB 火车工作人员说，咖喱菜是他们最后吃的。我的病很可能是食物准备不当造成的，因为工作人员非常忙碌，似乎不加思索地跑来跑去。我收到时蔬菜咖喱和米饭很热，不热。SBB 的服务很差，这似乎受到了打击和错过，因为这是我在大约十顿饭中第二次在火车上吃饭时得到食物中毒。

#biel #bern #switzerland #赖斯 #泰国人 #蔬菜 #swissmiss

6   评论 评论
R

Costco 批发，工业巷，纽约州新罗谢尔，美国

3 年前 •reported by user-rqbk2362 • 细节

我买了一些带尾巴的碎火鸡混合蔬菜和虾然后我们为聚会做饭有几个人报告说腹泻胃痉挛气体恶心如果能找到我得去找收据我会加的  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋, 煤气

#costco #newrochelle #newyork #unitedstates #虾 #土耳其 #蔬菜 #cooks

25   评论 评论
X

Fritos 辣椒酸橙片，Mi Tierra Mercado Y Carniceria，1130 E Santa Clara St，加利福尼亚州圣何塞 95116，美国

3 年前 •reported by user-xmzx5683 • 细节

不知道发生了什么但差点昏倒了只吃了 8 个墨西哥制造的 Fritos 辣椒酸橙片之后不得不打电话给我儿子帮我
我不担心位置，只担心产品本身。我的意思是这是一家干净的商店而且我经常在那里买肉和蔬菜  | 症状: 其他

#fritos #sanjose #california #unitedstates #辣椒 #芯片 #蔬菜 #肉 #chi-chis

241   评论 评论
C

Hotel Xcaret Arte，普拉亚德尔卡曼，金塔纳罗奥州，墨西哥

3 年前 •reported by user-ccxz7372 • 细节

星期三晚上在阿雷纳尔共进晚餐。我订购的牛排很可能是罪魁祸首，因为我吃的配菜是蔬菜而且煮得很好。星期四我整天躺在床上，呕吐、腹泻、脱水、疲劳和发烧发冷。度假村绝对没有提供任何帮助。这种情况一直持续到周五，周六仍有一些症状。腹泻还是很严重，所以我要去看医生吃药。

#hotelxcaret #playadelcarmen #quintanaroo #mexico #牛排 #蔬菜 #ro-tel #cooks

51   评论 评论

监管报告

Brown Bag Seafood Co.，美国伊利诺伊州芝加哥林肯大道北 3400 号

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 11 月 17 日
39。在食物准备、储存和陈列过程中防止污染
-评论：观察到一个碗被用来将部分切碎的蔬菜从储藏容器中转移出来，以便在前面食物准备区的冷藏室为顾客提供服务。指示使用带把手的餐具从储物容器中转移食物。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：观察到前面食物准备区烹饪设备下方的搁架单元有干枯的食物残留物和轻微的食物残渣。已指示清理所有搁架单元并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：我观察到员工更衣室里有轻微的混乱。被指示整理、整理和抬起物品，以避免潜在的害虫藏身处。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：我在干粮储存单元下的地板上观察到设施后端存放干货，食物积聚了。被指示清洁和维护上述地板。

56。通风和照明充足；使用指定区域
-评论：我观察到前面食物准备区域的通风罩下有一个灯泡被炸毁。已指示修理或更换上述灯泡并进行维护。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #蔬菜 #碗 #cooks

90   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's