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Wrap 食物中毒

Wrap 食物中毒

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F

麦当劳，美国加利福尼亚州查茨沃斯德文郡街 20932 号 91311

3 年前 •reported by user-fwwm6116 • 细节

疑似食物中毒。症状：抽筋，其他：其他
疑似来源：McChicken 三明治
发病：几个小时
时长：几个小时
生病：不确定
附加信息：McChicken 没有一直被包起来，生菜也枯萎了  | 症状: 抽筋

#mcdonalds #losangeles #california #unitedstates #鸡 #生菜 #麦奇肯 #三明治 #包装 #鸡肉三明治

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监管报告

Firehouse Subs 西棕榈滩，4047 Okeechobee Blvd Ste 101，佛罗里达州西棕榈滩 33409，美国

3 年前 •source west-palm-beach-news.com • 细节

截止日期：2022 年 8 月 26 日

高优先级-员工无需事先洗手就开始处理食物、处理干净的设备或器具，或者触摸未包装的单一服务物品。男性员工走进来，脱下睡眠器穿上鞋子，在开始工作之前不洗手就开始工作。解释了然后他洗了手。**现场更正** **警告**

High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活体小型飞行昆虫。1 只落在前台三明治站的红色砧板上 1 落在前台三明治站红色砧板上的刀柄上 4 放在存放在架子上的红色塑料篮上隔间水槽在后面的房间里。（与衬里一起使用，为顾客提供食物）3 个放在一个砧板上，另一个放在架子上的红色砧板上，由三个隔间水槽存放在架子上 4 个放在用于害虫防治的小型红色塑料设备上 10 个位于后室三个隔间水槽的左排水板下方的墙上。**警告**

高度优先-由于温度滥用，安全食品的定时/温度控制发布停止销售。安全食品冷藏的时间/温度控制保持在 41 华氏度以上。**警告**

高优先级-安全食品冷藏的时间/温度控制保持在 41 华氏度以上。**警告**
资料来源：佛罗里达州卫生部

#firehousesubs #westpalmbeach #florida #unitedstates #三明治 #包装

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D

美国南卡罗来纳州默特尔比奇北国王高速公路 Chick-fil-A

3 年前 •reported by user-dkhfw276 • 细节

吃了鸡肉凉卷和牧场调味料。一个小时后，我出现了严重的抽筋、腹泻、发烧、发冷。持续了 12 个小时。可怕的经历。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 抽筋, 寒战

#chickfila #myrtlebeach #southcarolina #unitedstates #鸡 #包装 #chi-chis

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J

美国俄亥俄州克利夫兰中心岭路 Rusty Barrel

3 年前 •reported by user-jqcq6318 • 细节

我来这里已经好几年了，直到现在都没有问题。发生这种情况时，店主正在佛罗里达度假，所以没来监督。他们有一个新厨师表现得很奇怪，反复走出厨房和朋友聊天然后出去玩，碰很多不同的东西，我在酒吧后面，多次进出洗手间，然后回到厨房。厨师看起来不太干净，即使在那时我也很担心他怎么准备食物。果然，几个小时后，我小组中的每个人都因为吃了包裹而食物中毒。

#cleveland #ohio #unitedstates #包装 #cooks

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C

麦当劳，A13，莫兰维利耶，法国

3 年前 •reported by user-cfcpx546 • 细节

今天下午 2022 年 10 月 1 日下午 4 点左右，在莫兰维利尔斯地区停留后，我和我的伴侣出现了非常严重的胃痛和严重的腹胀。我们一整天都没吃东西。鉴于我们的状况，我们也不想吃晚饭。只需注入热水即可。非常剧烈的疼痛持续到整个晚上，以至于我想去急诊室。最初，我决定让自己尽可能多地呕吐，而且困难很多。呕吐物是液体，在那之前我还不知道酸度（我已经 52 岁了）。我现在写信给你，附上一杯新的热饮，希望它能过去。目前，痛苦显然已经消退。我不是那种抱怨的人，但对我来说，为了他人的安全，分享这个问题似乎非常重要。此外，我仍然对质量差和本应警惕的味道感到非常惊讶。此外，为了快速准备，汉堡几乎不冷（真的不热）。我们有 2 个 Maxi First 牛肉、可乐、土豆 + 酱汁、1 个鸡肉卷、一盒 9 个带芥末酱和咖喱酱的金块以及 1 个奶酪培根（要求双份但三份）。请记住，用现金支付的订单上有ES16号码（很遗憾，我没有保留机票）。我希望我和我的伴侣的病情能够迅速改善。令我感到非常惊讶的是，工作人员通常没有像在任何地方看到的那样穿着代表品牌，而是穿着个人服装。少数人没有穿套鞋，大多数人（可能除了 2 个人）没有戴帽子或网来固定头发。最初，所有这些都对我们构成了强烈的挑战。考虑到所有这些与卫生有关的问题，我们发现自己处于这种状况并不感到惊讶。我希望我的证词能够改善情况并防止进一步的污染。真诚的。

#mcdonalds #morainvilliers #iledefrance #france #培根 #汉堡 #奶酪 #金块 #包装 #菲力

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N

Xcaret Mexico 酒店，Av.Solidaridad，普拉亚德尔卡曼，金塔纳罗奥州，墨西哥

3 年前 •reported by user-nddq8976 • 细节

去了 fuego 停车。第二天喉咙痛。第二天喉咙恶化，身体发冷。睡得像卷饼一样裹着袜子，有两件长袍和毯子。  | 症状: 寒战, 喉咙痛

#hotelxcaret #playadelcarmen #quintanaroo #mexico #卷饼 #包装

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W

英国莱斯特福斯公园大道肯德基福斯公园

3 年前 •reported by user-wdvy6347 • 细节

2022 年 9 月 30 日我去这里吃点食物我订购了带薯条的鸡肉爆米花吃了一个小时后我胃痛非常痛苦这导致了持续的呕吐和头晕还有腹泻后来我去了医院发生了什么事我受了很大的创伤我

#kfc #england #unitedkingdom #鸡 #芯片 #玉米 #皮塔 #包装 #爆米花 #鸡肉爆米花 #chi-chis

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G

美国阿肯色州北小石城约翰·肯尼迪大道克罗格

3 年前 •reported by user-gzvp6224 • 细节

事实上我知道那是玉米饼我唯一吃的就是用玉米饼包裹的蔬菜和椰子氨基酸前一天晚上我吃了完全一样的东西，但是食材不错的玉米饼没问题。我在这里买了 1.99 美元的面粉玉米饼是因为我不想开车去天然杂货店买好食材的我觉得很糟糕我指责面粉玉米饼里的油和狗屎成分我做了可怕的噩梦醒来时胃痛、剧烈的头痛、呕吐和腹泻

#kroger #northlittlerock #arkansas #unitedstates #包装 #玉米饼

消费者评论 - 食品安全 Kroger, John F Kennedy Boulevard, North Little Rock, AR, USA flour tortilla I know for a fact it was... 照片 #1
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监管报告

Casa Maria 正宗墨西哥餐厅，12961 N Main St，佛罗里达州杰克逊维尔 32218，美国

3 年前 •source jacksonville.com • 细节

截止日期：2022 年 9 月 16 日

高优先级-氯消毒剂没有达到适当的最低强度，无法手动洗涤餐具。请勿使用未经过适当消毒的设备/器具。在三水槽处，氯消毒剂 0ppm。经理重制了解决方案。100ppm。**现场更正**

高优先级-洗碗机无法正确消毒。停止使用洗碗机进行消毒，并设置手动消毒，直到餐具得到维修并正确消毒。高温洗碟机 168F 冲洗温度。**重复违规****管理员投诉**

高优先级-员工在戴上手套开始处理食物任务之前没有洗手。在厨房里做饭，处理弄脏的锅，不用事先洗手就戴上手套。经理指导员工正确洗手程序。**警告**

高度优先-员工触摸被污染的表面，然后准备食物，处理干净的设备或器具，或者在不洗手的情况下触摸未包装的单一服务物品。Cook 在三层水槽里处理弄脏的盘子，然后处理生牛肉切成薄片。参见停止销售。**警告**

高优先级-员工不用肥皂洗手。Cook on cook line 用盘子里的喷雾软管冲洗双手，然后回去处理食物。经理指导员工正确洗手程序。**已采取纠正措施****警告**

高优先级-在厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区存放活的小飞虫。在餐具区附近的厨房里观察到两只活苍蝇。**警告**

高优先级-根据所需的最低烹饪温度，未在保温单元中将生动物性食物正确分开。生切鸡肉放在生切牛肉上，放在烹饪线上冷却的抽屉里。物品已正确移动和存放。**现场更正**

高度优先级-设施地面上的未经处理的污水。厨房的洗碗机和制冰机之间的洗手槽已备份。从水槽到地下的排水管正在将水泄漏到厨房的地板上，检查员观察到有几名员工在水中追踪。检查员注意到该区域有强烈的气味。厨房的另一边还有一个洗手池。**警告**

高优先级-如发现的活蟑螂所证明的那样，蟑螂存在活动。在服务器站观察到四只活蟑螂，厨房附近正在准备饮料和莎莎酱。**警告**

高优先级-因食品掺假而停止销售。在三层水槽处理过的盘子和洗碗水后，煮过处理过的生牛肉。

高优先级-擦拭布消毒剂溶液超过允许的最大浓度。服务器站的红色消毒剂桶氯消毒剂 200+ppm。溶液已丢弃。**现场更正**

资料来源：佛罗里达州卫生部

#jacksonville #florida #unitedstates #牛肉 #鸡 #莎莎 #包装 #cooks #chi-chis

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