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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Wh, 1462 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 31 de julio de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay un gerente de servicio de alimentos certificado en el lugar mientras manipule y sirva los alimentos TCS (leche al vapor) que se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

Informe regulatorio

Toro Asian Buffet, 4616-4618 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 31 de julio de 2025
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: camarones cocidos y camarones crudos observados almacenados juntos en una hielera de preparación en Cooksline. Infracción prioritaria 7-38-005. Citación emitida.

16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: no… Ver más

#buffet #chicago #illinois #unitedstates #pollo #cangrejo #pizza #costillas #arroz #salmón #camarones #sushi #mejillones #huevo #pollofrito #naranja

Informe regulatorio

Restaurante Tropical Taste, 3917 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de julio de 2025
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observó que los siguientes alimentos no cumplían con los requisitos de retención en caliente a 135 °F o más en la unidad de almacenamiento en caliente designada: estofado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #sopa

Sé que es tarde, pero me intoxicé con la comida el 25 de diciembre de 2024 California Maki. Pedí una gran cena de Navidad en este lugar a través de Uber Eats. Comprobé que el paquete no estaba manipulado para que no fuera el conductor. Cinco horas… Ver más

#ubereatsdelivery #evergreenpark #illinois #unitedstates

Comí 2 huesos en alas de los Popeyes en la 95 en Evergreen Park el martes por la tarde y me siento mal desde entonces. Creo que me envenenaron con la comida. El pollo que había allí no estaba completamente cocido o limpio, pasó algo y tenemos que investigar esto.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Escalofríos, Cefalea

#popeyes #evergreenpark #illinois #unitedstates #alas

Comí la masa de galletas con chispas de chocolate Talenti de Target alrededor de las 8:00 p.m. Me desperté a las 7:00 a.m., con náuseas y calambres estomacales que persistieron todo el día sin tener masa muscular. También perdió el apetito durante los dos días siguientes.  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#talenti #target #alton #illinois #unitedstates #chocolate #cookie

P.E. & F Inc., operando como DiMare's Specialty Foods, ha emitido una alerta de salud pública para tortellini congelados de cerdo y res debido a etiquetado incorrecto y alérgenos no declarados. El producto, distribuido a tiendas en Illinois, Indiana, Missouri y Wisconsin en Estados Unidos, puede contener… Ver más

#soyallergy #sesameallergy #unitedstates #carne #carnedecerdo #sésamo #soja

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Polish Bistro, 8301-8303 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de julio de 2025
5. Procedimientos para responder a los episodios de vómitos y diarrea
- comentarios: no se observaron vómitos ni diarrea, kit de limpieza y ningún procedimiento escrito correspondiente para responder a los episodios de vómito y diarrea. Se le indicó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 29 de julio de 2025
50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: no se observó agua fría y caliente en el fregadero de tres compartimentos, 1 grifo de lavabo en el área de los platos. La persona informada a cargo de… Ver más

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates #soda

Fecha del informe: 29 de julio de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observé que el interior del depósito de hielo necesitaba limpieza. Se le indica que debe quitar el hielo, limpiarlo y mantenerlo en todo momento.

38. Insectos, roedores y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates