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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

The Black Barrel Tavern, 1061 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de febrero de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente certificado en servicio mientras se preparaban productos de TCS, como hamburguesas. Se le indica que mantenga en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa #hamburguesa #patata #costillas #salmón #jamón #ro-tel #cooks #chi-chis

Fecha del informe: 3 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en el lavabo de lavado de manos expuesto ubicado en el bar. Se le indicó que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Foxtrot, 2801 N Broadway St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se proporcionan toallas de papel en el lavabo para lavarse las manos en el área de preparación trasera del primer piso. Se debe proporcionar una… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sub #leche #chi-chis

Fecha del informe: 3 de marzo de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado válido de saneamiento alimentario de Chicago. Ordenó al gerente que designara a la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #filete #filetedepollo #huevo

Fecha del informe: 27 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: para evitar el lavado de manos en el basurero, debe quitar las toallas de papel y la señalización de lavado de manos del fregadero del bar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #cooks

Fecha del informe: 27 de febrero de 2023
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: observó paños de limpieza húmedos almacenados en la parte superior de las mesas de preparación. Se indicó a la gerencia que guarde todos los paños húmedos en un recipiente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 27 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observé que el lavabo para lavarse las manos expuesto junto al lavabo de 3 compartimentos no era accesible para su uso. Observó que el fregadero se… Ver más

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Me comí un burrito de pollo alrededor de las 7 y a las 10:30 empecé a vomitar y a tener diarrea, continúa varias veces por hora y ahora comienza a disminuir a las 6 de la mañana, pero sigo enfermo. Mi esposo comió burrito de carne de res y cerdo y no estaba enfermo.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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