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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Jakes Pup en el Ruf, 4401 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio de 1/2 pulgada observado en el barrido de la puerta lateral (en el lado de sheridan rd). Debe probar roedores dicha puerta.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #cooks

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tienda de salchichas Kurowski, North Milwaukee Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de mayo de 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: se observaron temperaturas de retención en frío inadecuadas de los alimentos tcs almacenados en la parte superior del refrigerador de pantalla ofrecido a la venta. Pescado observado a 56. 5… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pan #queso #pollo #pescado #hongo #patata #salchicha #carnedecerdo #repollo #leche #rollo #azúcar #ro-tel

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Church's Chicken, 2806 W Cermak Rd, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: actividad observada de roedores en las instalaciones. Se encontraron 100 excrementos de ratón en el suelo del área de la oficina, debajo del escritorio, en el piso del refrigerador, en… Ver más

#rodents #churchschicken #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #cooks

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pizza única, 2755 W 71st St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2022
5. Procedimientos para responder a vómitos y episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento ni suministros para responder a vómitos y eventos diarreicos en el sitio. Se le instruyó para implementar un procedimiento y proporcionar todos los… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maíz #cooks

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Inteligente desde el principio - 79th, 1939 W 79th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado sanitario del servicio de alimentos de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #nacho #leche

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Centro de desarrollo Dreamchild, 1836 W 87th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 75 o más excrementos de ratones en el suelo de la cocina debajo y detrás de los estantes de almacenamiento de alimentos y platos, junto al… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

PONCITLAN JALISCO #1 TAQUERIA, 4460 W Diversey Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó señal de lavado de manos en el lavabo de lavado de manos de la sala de preparación trasera. Debe proporcionar.

38. Insectos, roedores y… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #cooks

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela Primaria Mc Kay, 6901 South Fairfield Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 30 excrementos de ratones esparcidos por el suelo a lo largo de las paredes y esquinas del lavaplatos, más de 20 excrementos de ratones esparcidos en… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maíz

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nuevo sabor de Chicago, 11101 S Michigan Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de mayo de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo presente con el certificado de sanidad alimentaria de chicago. Se le ordenó al gerente que designara a… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maíz #cooks

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Amatos Pizza, 953 W Willow St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de mayo de 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: algunos alimentos almacenados en refrigeradores no etiquetados. Debe etiquetar los productos con un nombre común

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se proporciona ningún libro de registro… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza #chi-chis

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