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Rapports de sécurité alimentaire: Florida, United States

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Rapport réglementaire

Las Vegas Cuban Cuisine, 15941 Pines Blvd, Pembroke Pines, FL 33027, États-Unis

il y a 4 ans •source miamiherald.com • détails

Date de fermeture : 09/01/2021

Priorité élevée - 1.) Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. On a observé environ 10 mouches dans la zone de la vaisselle atterrissant sur de la… Voir plus

#pembrokepines #florida #unitedstates #fromage #poulet #chips #frites #nouilles #sandwich #soupe #tomate #porc #frites #jambon #viande #croûtons

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Rapport réglementaire

Kona Bay Cafe, 310 E Ocean Ave, Lantana, FL 33462, États-Unis

il y a 4 ans •source miamiherald.com • détails

Date de fermeture : 30/08/2021

Priorité élevée - Cook a commencé à travailler avec de la nourriture, à manipuler de l'équipement ou des ustensiles propres, ou à toucher des articles non emballés à usage unique sans se laver les mains au préalable, aucun évier de lavage des… Voir plus

#lantana #florida #unitedstates #boeuf #saumon #saucisse #painperdu #viande #paingrillé

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Rapport réglementaire

JENNIE'S KITCHEN, 15327 NW 7TH AVE, MIAMI, FL 33169, USA

il y a 4 ans •source miamiherald.com • détails

Date de fermeture : 09/08/2021

Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Activité de gardon présente comme en témoigne la présence de cafards vivants trouvés. On a observé environ 6 cafards vivants dans une boîte ouverte avec des serviettes utilisées pour les clients.… Voir plus

#goldenglades #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant Indian Harvest, 500 Via De Palmas, Boca Raton, FL 33432, États-Unis

il y a 4 ans •source miamiherald.com • détails

Date de fermeture : 09/07/2021

Priorité élevée - Activité de gardon présente comme en témoignent les cafards vivants trouvés. 1 gardon vivant sous un support métallique dans le couloir arrière à côté des toilettes des employés 2 cafards vivants sur un bac roulant rempli de riz dans… Voir plus

#bocaraton #florida #unitedstates #riz

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Rapport réglementaire

Palais de l'alimentation, 4622 Jog Rd, Greenacres, FL 33467, États-Unis

il y a 4 ans •source miamiherald.com • détails

Date de fermeture : 09/08/2021

Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés sur ou avec des produits non lavés. On a observé des œufs crus décortiqués au-dessus de tomates non lavées, de persil et de poivre. Placer l'opérateur sur l'étagère inférieure. **Corrigé sur site** **Violation répété**… Voir plus

#greenacres #florida #unitedstates #poivre #riz #haricotsnoirs #lait

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Rapport réglementaire

Restaurant de fruits de mer Costa Azul, 1209 S. Military Trl FG, West Palm Beach, FL 33415, États-Unis

il y a 4 ans •source miamiherald.com • détails

Date de fermeture : 09/01/2021

Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Observé 3 sur la saison contenant des poivrons rouges Observé 5 sur des contenants de riz On… Voir plus

#westpalmbeach #florida #unitedstates #poisson #riz

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Rapport réglementaire

BurBowl, 117 SE 3rd Ave, Miami, FL 33131, États-Unis

il y a 4 ans •source miamiherald.com • détails

Date de fermeture : 09/09/2021

Priorité élevée - L'employé n'a pas réussi à se laver les mains avant de mettre des gants pour commencer à travailler avec de la nourriture. Un employé observé se touchant à mains nues : un bol avec des champignons cuits et un… Voir plus

#miami #florida #unitedstates #boeuf #pain #fromage #poulet #laitue #riz #envelopper #saucepiquante #bol #soda

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Rapport réglementaire

Big Louie's Pizzeria, 1990 E Sunrise Blvd, Fort Lauderdale, FL 33304, États-Unis

il y a 4 ans •source miamiherald.com • détails

Date de fermeture : 09/07/2021

Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de la température pour les aliments de sécurité non refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Refroidisseur de marche - 3 poêles de lasagne (45-52 °F). Les articles par opérateur… Voir plus

#fortlauderdale #florida #unitedstates #pain #poulet #maïs #pizza #palourdes #artichaut

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Rapport réglementaire

Beaches Bar & Grill, 4299 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140, États-Unis

il y a 4 ans •source miamiherald.com • détails

Date de fermeture : 09/08/2021

Priorité élevée - L'activité du gardon est présente comme en témoignent les cafards vivants trouvés. On a observé environ 7 cafards vivants rampant sous les équipements de la barre avant, 3 cafards vivants sous la cuisine se trouvant dans la glacière située… Voir plus

#miamibeach #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Sushi thaï asiatique, 1100 NE 4th Ave, Fort Lauderdale, FL 33304, USA

il y a 4 ans •source miamiherald.com • détails

Date de fermeture : 09/08/2021

Priorité élevée - Bidons bosselés présents. Canettes de 3 à 12 oz de lait évaporé. Voir Arrêter la vente. **Avertissement**
Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. Environ 5 excréments de rongeurs sur… Voir plus

#fortlauderdale #florida #unitedstates #fromage #crème #poisson #riz #sushi #ail #lait

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