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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Marmite à brochettes Mrs. Gu, 2405-2407 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 août 2022
41. Chiffons d'essuyage : utilisés et rangés correctement
- commentaires : tous les chiffons d'essuyage doivent être conservés dans une solution désinfectante propre en tout temps. Il est chargé de corriger et de maintenir.

47. Surfaces en contact avec les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Rapport réglementaire

Café et restaurant vénézuélien Bien Me Sabe, 1637 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 août 2022
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de chicago n'a été observé sur place pendant l'inspection alors que le contrôle de la température des aliments sûrs… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #chi-chis

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Rapport réglementaire

Iboru El Pulpo Loco, 6619 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 août 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier à main n'a été trouvé dans la zone du bar/de la zone de préparation des jus et des boissons (devant les locaux). Doit… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #jus #cooks

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Rapport réglementaire

Sandwicherie Jimmy Johns, 6153 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 août 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : pousse de glace en plastique sur le distributeur de glaçons de la salle à manger noté sale, nécessitant un nettoyage. Doit nettoyer, désinfecter et entretenir.

41.… Voir plus

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #lait

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The Whale, 2427-31 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 août 2022
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs n'a été observé sur le menu du toast à l'avocat du jardin (y compris les œufs ensoleillés) sur le menu du brunch. La direction… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #avocat #oeuf #paingrillé #ro-tel #cooks

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T

Domino's Pizza, Sibley Boulevard, Dolton, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-tdwdf184 • détails

J'ai commandé 2 pizzas le 8/3/22 et plus tard ce soir-là et tout le lendemain matin, j'ai eu de fortes douleurs abdominales et de la diarrhée qui ont duré des HEURES ! ! ! ! J'ai arrêté de manger leur nourriture à cause de ça mais j'ai pensé les réessayer des années plus tard et boum, qu'en sais-tu ? Je suis tombé malade encore une fois  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#dominospizza #dolton #illinois #unitedstates #pizza

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Q

Restaurant Lake House, Tower Drive, Lake Villa, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-qccz4236 • détails

En mars 2018, j'ai dîné au poulet ici et j'ai vomi le lendemain matin après avoir mangé dans ce restaurant. J'ai eu le dîner de poulet gratuit, alors je l'ai emporté à l'hôpital avec moi et on m'a diagnostiqué un empoisonnement à la salmonelle. Je vomissais sans… Voir plus

#lakevilla #illinois #unitedstates #poulet #pita #saumon #thon #ro-tel #chi-chis

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M

Chick-fil-A, 20429 N Rand Rd, Kildeer, IL 60047, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-mffmq212 • détails

Ce magasin a toujours semblé propre et sympathique mais hier, 4 d'entre nous ont eu le #2 deluxe et 10 à 11 heures plus tard, 3 d'entre nous ont eu une intoxication alimentaire qui nous a fait tomber, car nous étions si malades et si faibles, nous… Voir plus

#chickfila #kildeer #illinois #unitedstates #café #piquer

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Rapport réglementaire

Chipotle Mexican Grill, 3227 W Addison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 août 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : instruction de protéger le bas de la porte de sortie arrière contre les rongeurs.

54. Élimination appropriée des déchets et des ordures ; installations entretenues
- commentaires : chargé de nettoyer… Voir plus

#chipotlemexicangrill #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Grill mexicain La Choza, 7022 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 août 2022
9. Aucun contact à mains nues avec des aliments PAM ou une procédure alternative pré-approuvée correctement autorisée
- commentaires : a observé l'employé trancher des tomates fraîches et assembler de la laitue, de l'oignon et des tomates prêts à manger… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #avocat #poulet #croûte #laitue #oignon #poivre #riz #salade #tomate #oeuf #haricot #tortilla #viande #lait #cooks

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