Rapport par

Intoxication alimentaire au lait

Intoxication alimentaire au lait

Base de données des rapports et des rappels d'intoxications au lait. Consultez les incidents en temps réel survenus dans votre région, suivez les tendances et signalez votre expérience de manière anonyme.

🔍 Voir les rapports en direct mentionnant Lait

Dernière mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapports en temps réel

Loudwater Trade & Finance Ltd rappelle le Millennium Peanuts Caramel Milk Chocolate car les allergènes ne sont pas déclarés en anglais sur l'étiquette. Le produit a été vendu au Royaume-Uni chez Home Bargains et B&M.

PRODUIT CONCERNÉ

PRODUIT : Millennium Peanuts Caramel Milk Chocolate
- Taille de… Voir plus

#otherallergens #recall #unitedkingdom #chocolat #lait #arachides

139   Commentaires Commentaire
Le mercredi, j'ai pris un petit latte et mon fils a pris un frappe moyen au chocolat fudge. En quelques heures, je vomissais violemment, j'avais une diarrhée chronique, je transpirais, j'avais des maux de tête et des crampes d'estomac. Mon fils a eu la même chose. Nous… Voir plus

#costacoffee #burysaintedmunds #england #unitedkingdom #chocolat #café #lait

Rapport réglementaire

James Shields Middle School, 2611 W 48th St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 avril 2026
5. Procédures de réponse aux événements de vomissements et de diarrhée
- commentaires : il a été observé que tous les articles nécessaires pour suivre la procédure écrite n'étaient pas disponibles sur place lorsque les employés répondent à des événements… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates #maïs #lait

313   Commentaires Commentaire
Marché Montréal-Est a émis un rappel pour sa « Boîte à Lunch Croustillant Rôti de Bœuf » en raison d'allergènes non déclarés : moutarde, lait et anchois. Le produit était vendu exclusivement à leur emplacement au 45, Avenue Broadway, Montréal-Est.

PRODUIT AFFECTÉ

PRODUIT : « BOÎTE À… Voir plus

#milkallergy #otherallergens #montrealest #quebec #canada #moutarde #lait

6 mai 2026 :
Le rappel a été classé en Classe II.

Source : Access Data FDA

17 avril 2026 :
Silver Moon, LP dba Loard's Ice Cream de San Leandro, CA rappelle volontairement tous les produits vendus dans des emballages de taille commerciale car ils ont… Voir plus

#milkallergy #eggallergy #soyallergy #treenutallergy #otherallergens #california #unitedstates #crème #crèmeglacée #lait #soja #arachides

Rapport réglementaire

Target/Starbucks, 2656 N Elston Ave, Chicago, IL, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 avril 2026
36. Thermomètres fournis et précis
- Commentaires : Des thermomètres cassés ou manquants ont été observés dans les réfrigérateurs contenant des produits laitiers, du lait, des trempettes préparées et une variété de fromages frais. Il a été demandé de les… Voir plus

#target #starbucks #chicago #illinois #unitedstates #lait

Rapport réglementaire

Ghareeb Nawaz Restaurant, 2032-2036 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 avril 2026
22. Températures de conservation à froid appropriées
- commentaires : des aliments TCS ont été trouvés dans le réfrigérateur à des températures de conservation à froid inappropriées. 18 kg de poulet cuit à 18,8°C, 4,5 kg de bœuf à 14,6°C,… Voir plus

#vons #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #salsa #lait #sucre #yogourt

Rapport réglementaire

Jerry's Sandwiches & Geraldine's, 4739-4743 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 avril 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement équipés et accessibles
- Commentaires : Il a été observé que la température minimale de l'eau chaude au lavabo dans la zone de préparation des aliments chauds est insuffisante. La température minimale… Voir plus

#aldi #chicago #illinois #unitedstates #poulet #salade #sandwich #thon #soda #orange #lait

Rapport réglementaire

Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 avril 2026
22. Températures de conservation au froid appropriées
- Commentaires : Des températures internes inappropriées ont été constatées pour les aliments suivants soumis au contrôle temps/température dans le réfrigérateur d'exposition alimentaire. Non conformes : charcuterie à 10,0°C, lait à 10,3°C et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

Rapport réglementaire

Uptown Deli, 4759 N Sheridan Rd, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 avril 2026
22. Températures de conservation à froid appropriées
- Commentaires : Des températures internes inadéquates ont été relevées pour les aliments suivants soumis au contrôle temps/température pour la sécurité alimentaire dans le réfrigérateur d'exposition : jambon tranché à 48,2°F, dinde tranchée… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #poulet #saumon #crevettes #tomate #thon #turquie #œufsbrouillés #poitrinedepoulet #jambon #soda #viande #lait #cantaloup